Kompos Raspberry

Kompaun raspberi adalah minuman yang sangat berguna yang akan mengingatkan anda tentang musim sejuk yang sejuk pada musim panas panas dan akan bersorak. Dan rasa harum yang harumnya manis tidak akan meninggalkan acuh tak acuh orang dewasa juga anaknya. Cara memasak kompos dari raspberi, kami akan memberitahu anda sekarang.

Susun currant raspberi dan hitam

Bahan-bahan:

• raspberry segar - 800 g;
• currant hitam - 800 g;
• gula - 300 g;
• air ditapis - 2.5 liter.

Persediaan

Beri diisih dan dibasuh dalam colander. Kemudian tuangkan ke dalam periuk dan tambah sedikit gula secukup rasa. Selepas itu, kami tuangkan semua air yang disaring, rebus dan rebus selama 7 minit. Sekarang keluarkan piring dari pinggan, tutup dengan kain dan biarkan selama 40 minit. Biarkan cincir dengan hati-hati menyaring melalui penapis halus, sejuk dan berkhidmat, menuangkan cermin mata dan menghias dengan buah segar.

Susun ceri dan raspberi untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

• ceri segar - 2 barang;
• raspberi segar - 1 item;
• air ditapis - 2.5 liter;
• gula - 1,5 barang;
• asid sitrik - 0.5 tsp.

Persediaan

Berry sedikit disusun, dibilas dan dikeringkan. Sekarang letakkan ceri dan malinka di tebing. Kami mendidih air, isi beri dan biarkan selama 3 minit. Selepas itu, cecair dicurahkan ke dalam periuk dan diletakkan di atas api. Kami tuangkan gula, asid sitrik dan masak selepas mendidih selama 10 minit pada api yang paling senyap. Kemudian isi balang dengan beri dengan sirap panas, gulungkannya dengan penutup, sejukkannya dan letakkan di dalam sejuk untuk penyimpanan.

Resipi untuk memasak raspberi

Bahan-bahan:

• Strawberry - 1 kg;
• raspberry - 1 kg;
• gula - 800 g;
• air - 4 liter.

Persediaan

Sediakan tin tiga liter pertama: basuh dengan soda dan sterilkan. Strawberi dan raspberi kita menyusun, kita mengeluarkan buah-buahan dan batang yang rosak. Kami meletakkan buah beri dalam colander, bilas dan menyebarkannya ke atas balang. Di atas periuk meletakkan kuali dengan air yang ditapis, nyalakan api dan biarkan mendidih. Berhati-hati mengeluarkan hidangan dengan air mendidih dan tuangkan ke dalam balang. Kami menutup penutup dan menegaskan selama 15 minit. Setelah cecair sejuk sedikit, tuangkan ke dalam kuali yang bersih dan masak lagi. Ulangi prosedur ini beberapa kali, kemudian tuangkan gula, rebus dan tuangkan sirap panas ke dalam balang. Kami mengetatkan mereka dengan penutup, dengan berhati-hati menjadikan pemeliharaan terbalik, tutup dengan permaidani panas dan sejuk selama beberapa hari. Kemudian kami menyusun semula kompos dari raspberi dan stroberi untuk simpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.