Kopi sebenar dibuat dari tanah dan bijirin panggang. Betul semasa pemanggangan, proses karamelisasi gula dan pembentukan bahan-bahan baru yang memberi warna ini coklat, rasa yang luar biasa dan aroma yang enak. Mari kita menyediakan kopi Amaretto dengan anda di rumah, dan kami akan menggembirakan pasangan jiwa kami dengan membawa kopi yang baru dibancuh secara langsung ke tempat tidur pada waktu pagi.
Resipi kopi Amaretto
Bahan-bahan:
- kopi gred yang berbeza - 100 g;
- badam - 20 g;
- minuman keras badam - 50 ml;
- gula - secukup rasa;
- krim disebat - 30 g.
Persediaan
Resipi kopi Amaretto cukup mudah. Ambil badam dan biji kopi pelbagai jenis dan ringan goreng dalam kuali. Kemudian berhati-hati menghancurkan mereka dengan pengisar. Tuangkan bubur yang terhasil ke dalam balang. Sekarang tuangkan air, tunggu sehingga mendidih, dan masukkan 1 sudu campuran kami dari balang. Kami menunggu selama 10 minit, sehingga busa dibangkitkan dengan betul, dan kami mengeluarkan periuk kopi dari api. Selepas busa selesai, kami letakkan periuk kopi di atas api dan rebus lagi. Kami melakukan prosedur ini beberapa kali. Kemudian kami memberikan kopi minuman sedikit, tuangkan ke dalam cawan, tambahkan minuman keras dan gula secukupnya. Teratas dengan krim yang dipukul dengan baik dan taburkan buih dengan badam parut. Amaretto yang baru dibakar dengan krim siap!
Cappuccino Amaretto
Resipi ini untuk membuat cappuccino agak tidak biasa dan mempunyai rasa krim. Sesetengah orang berfikir bahawa ini adalah milkshake dengan rasa almond Amaretto lembut.
Bahan-bahan:
- kopi sejuk - 500 ml;
- ais krim vanila - 200 g;
- susu - 100 ml;
- Kopi Amaretto - 60 ml;
- vanila - 2 sudu teh;
- badam - 1 sudu kecil.
- ais.
Persediaan
Di sini kita memerlukan kopi amaretto, disediakan mengikut resep yang diterangkan di atas. Kami mengambil semua bahan kecuali ais dan campuran dalam pengisar sehingga jisim homogen dengan busa tebal diperolehi. Kemudian tuang sedikit ais hancur ke dalam cawan dan tuangkan kopi.
Selamat pagi untuk secawan kopi!