Terdapat dua kelihatan pada alkohol. Sesetengah orang percaya bahawa pengambilan alkohol yang sederhana tidak hanya membahayakan tubuh orang dewasa, tetapi juga berguna. Orang lain yakin bahawa tiada apa-apa selain merugikan daripada minum alkohol, walaupun dalam dos kecil, tidak boleh. Seperti yang mereka katakan, "fikirkan sendiri, tentukan sendiri." Mereka yang menyertai kem pertama, tahu dengan tegas - hanya menggunakan alkohol berkualiti tinggi, tetapi kerana mereka sering cuba menghasilkan sesuatu yang istimewa.
Mudah dan murah
Adalah lebih baik untuk menyediakan minuman daripada alkohol. Kualiti alkohol lebih mudah diperiksa daripada kualiti vodka. Menuangkan currant pada alkohol bertukar aromatik, tepu, ia tidak memalukan untuk merawat malah kritikan yang sangat keras, tetapi kita semestinya memilih asas alkohol dari bahan mentah makanan.
Bahan-bahan:
- gandum roh dimurnikan - 0,75 l;
- currant black, diambil dari ranting - 1 kg;
- gula berkualiti dalam negeri - 0,3-1 kg;
- air siap (botol, ditapis, disuling) - kira-kira 2 liter;
- balang kaca dengan jumlah 3 liter.
Persediaan
Resipi ini sangat mudah. Bahan-bahan yang dikira dalam kelantangan sedemikian bahawa kekuatan produk akhir adalah kira-kira 30-35 darjah, dan kandungan gula diberikan dari minimum (ternyata menjadi "lelaki" versi tanpa gula) untuk optimum minuman minuman keras.
Oleh itu, kami memerlukan masa 15 minit untuk semuanya. Kami membasuh currant, jika ada sampah, kita keluarkannya. Kami jatuh beri tidur dalam botol 3 liter, tambah gula. Anda boleh merosakkan currant dengan gula sedikit, maka kami menuangkan dari currant ke alkohol akan menjadi sangat tepu. Sekiranya ini tidak dilakukan, cecair siap sedia akan menjadi lebih mudah untuk ditegakkan. Selepas itu, tuangkan alkohol (anda boleh mengukurnya dengan balang 750 gram) dan top air. Tutup penutup plastik. Itu sahaja. Kini kami menunggu 40 hari, kami menyimpan botol kami di tempat yang gelap dan secara berkala (sekali seminggu) kita bercampur. Penapis dan nikmatilah - bersedia untuk rasa dan minuman keras yang cukup kuat dari kismis di rumah, resipi ini sesuai untuk membuat minuman dari pelbagai buah beri dan beri.
Complicating
Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat pengisian currant hitam, jika tidak ada peluang untuk membeli alkohol yang baik. Ia akan mengambil vodka biasa. Perhatikan, membeli vodka hanya perlu diperiksa, berkualiti tinggi, lebih baik, gandum dan tanpa tambahan.
Bahan-bahan:
- vodka berkualiti daripada alkohol bijirin - 2 botol 0.7 liter;
- currant hitam tanpa ranting dan daun - 1 kg;
- gula putih, domestik adalah lebih baik - 2 cawan;
- lemon dengan kulit nipis - 1 pc.;
- ulas - 5-6 perbungaan;
- pudina (bahagian atas batang dengan 3-4 daun) - 4-5 cawangan.
Persediaan
Currant dibasuh, dicurahkan ke dalam mangkuk dan ditekan menjadi gruel. Masukkan limau yang dicincang halus (keluarkan semua tulang), tutup gula dan campuran. Kami mengalihkan massa ke dalam botol kaca yang dibasuh bersih, di sana kami juga menghantar pudina dan ulas. Isikan dengan vodka, tutup tudung. Kami sedang menunggu selama 2 minggu, secara berkala menggoncang kandungannya. Penapis kami mengisi dan berkhidmat dengan sudu bakar atau potong sayuran dan sayur-sayuran.
Menuangkan currant pada vodka sangat wangi, walaupun kekuatannya juga sekitar 28-32 darjah. Minuman serupa, sebagai contoh, pengisian currants merah, raspberi atau blueberries pada vodka disediakan dengan cara yang sama.
Minuman alkohol rendah
Sangat popular dan pengisian currant hitam (resipinya, bagaimanapun, adalah lebih sukar) tanpa vodka.
Bahan-bahan:
- beri dengan cawangan - ¾ jumlah botol kaca;
- gula putih tulen dalam negeri - ¼ daripada jumlah botol kaca.
Persediaan
Beri bukan lombong, kami hanya mengeluarkan sampah, menghancurkan sedikit dan meletakkannya dalam botol, menuangkan gula. Kami menutup leher dengan kain kasa dan menunggu di tempat yang hangat, sementara stok kami akan ditapai. Sebaik sahaja terdapat bau ciri, letakkan meterai air dan tunggu untuk penapaian. Selepas itu, kami menapis pengisian, tuangkan ke dalam botol bersih dan berdiri selama kira-kira sebulan di ruang bawah tanah.