Jubah untuk penaik adalah alat yang sangat baik, berkat ketuhar yang tetap bersih, dan hidangan lazat dapat dimasak dengan cepat dan ringkas. Resipi ayam dengan kentang dalam lengan sedang menunggu untuk anda di bawah.
Ayam dengan kentang dalam lengan - resipi
Bahan-bahan:
- bangkai ayam - 1 keping;
- kentang - 1,3 kg;
- bawang putih - 8 gigi;
- tomato - 1 pc.;
- bawang merah - 200 g;
- wortel - 200 g;
- lada;
- garam;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Ayam bangkai saya dan potong ke dalam kepingan. Kemudian gosok dengan garam, lada, anda juga boleh menambah herba hancur. Semua sayur-sayuran dibersihkan, kentang dipotong menjadi kiub, wortel adalah mug, dan bawang adalah separuh cincin. Potong tomato menjadi kiub. Dalam satu pakej kita meletakkan produk: kentang yang sama lapisan, wortel, bawang, tomato, dan dari atas - ayam dan sayur-sayuran. Di hujung, lengan itu terikat rapat dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Ayam, yang dibakar dalam lengan dengan kentang, akan siap dalam satu setengah jam. Dalam kes ini, kira-kira 15 minit sebelum akhir proses, lengan boleh dipotong untuk membentuk kerak.
Ayam dalam lengan dengan cendawan dan kentang
Bahan-bahan:
- ayam - 1,5 kg;
- kentang - 1,3 kg;
- garam;
- rempah;
- champignons segar - 350 g;
- bawang putih - 3-4 ulas;
- krim masam - 130 g;
- keju - 250 g.
Persediaan
Dalam periuk goreng telur goreng dicincang. Dalam krim masam tambah bawang putih dihancurkan. Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam cendawan dan kacau dengan baik. Ayam potong, potong saya, garam, rempah dan masukkan ke dalam lengan, tambah cendawan dengan krim masam dan kacau. Di sana kita juga meletakkan kentang yang dihiris, garam dan campurkan dan taburkan dengan keju. Kami memasak ayam dengan cendawan dan kentang selama kira-kira 1 jam pada 200 darjah. Sekitar seperempat jam sebelum penghujung proses, lengan dipotong supaya bentuk kerak di permukaan.
Ayam dengan epal dan kentang dalam lengan
Bahan-bahan:
- ayam keseluruhan - 1 pc.;
- kentang - 1 kg;
- epal manis dan masam - 3 pcs;
- mayonis - 40 g;
- wortel - 230 g;
- garam;
- bawang merah - 220 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami mengupas kentang dan memotongnya. Epal dipotong menjadi 4 bahagian, inti dibersihkan. Wortel juga dibersihkan dan dipotong menjadi bulatan. Kupas bawang dicincang oleh cincin separuh. Kami meletakkan sayur-sayuran bersama-sama dalam mangkuk, meletakkan separuh daripada mayonis, garam, lada dan campuran. Tangkai dibasuh dengan garam, mayonis dan rempah. Di dalam, kami meletakkan epal. Kami meletakkan ayam di dalam lengan, di sekelilingnya kami meletakkan sayuran. Kami mengikat lengan dari dua sisi, tetapi tidak terlalu ketat, sehingga ada aliran udara. Pada 200 darjah seluruh ayam dengan kentang dalam lengan akan siap dalam 1 jam.
Ayam dengan kentang dalam lengan dalam multivark
Bahan-bahan:
- kentang - 8 pcs.;
- ayam - 1 kg;
- garam;
- rempah ratus .
Persediaan
Basuh bangkai burung yang disapu dengan garam dan rempah-rempah. Letakkan kepingan ayam dan kentang kupas dalam mangkuk besar dan kacau. Mari kita berdiri kira-kira 15 minit. Kemudian kita memindahkan segalanya ke dalam beg, tepi diikat bersama. Dengan berbuat demikian, kami cuba untuk mendapatkan lebih banyak udara dan apabila membakar pakej tidak membengkak. Kami meletakkan lengan dengan kandungan dalam mangkuk multivach dan dalam mod "Baking" yang kami tinggalkan selama sejam. Kemudian belok pakej dan biarkan selama 20 minit lagi.
Bagaimana memasak ayam dalam lengan dengan kentang?
Bahan-bahan:
- ayam - 800 g;
- kentang - 8 pcs.;
- kicap - 20 ml;
- kapulaga, kari, lada hitam - secubit;
- garam;
- bawang merah - 230 g;
- madu semulajadi - 1 sudu teh;
- mustard - 10 g.
Persediaan
Ayam dipotong menjadi kepingan kecil. Masukkan mereka dalam mangkuk, tambah garam, rempah ratus, madu, kicap, sawi dan kacau rata. Kupas kentang dipotong menjadi kiub. Tambahkan ke ayam dan kacau. Sekarang ambil lengan, di satu pihak kami mengikatnya, letakkan kentang dengan ayam di dalam dan mengikatnya dari sisi kedua. Pada lembaran pembakar menuangkan kira-kira 100 ml air, kami meletakkan lengan dan di 180 darjah membakar kira-kira 60 minit. Jika anda ingin mendapatkan kerak, maka lengannya hendaklah dipotong dan disimpan di dalam ketuhar selama 20 minit lagi.