Strawberry - buah beri agak cerah, bukan sahaja dalam warna, tetapi juga dalam rasa. Supaya anda tidak memasak dari itu atau dengan penambahan hidangannya akan mempunyai rasa dan aroma yang sama. Dan lebih-lebih lagi pada musim buah-buahan yang indah ini, dengan kenyang dengan rasa segarnya, anda boleh mencuba dalam pilihan memasak yang berbeza. Kini kami akan memberitahu anda bahawa anda boleh membuat lazat daripada strawberi.
Bagaimana membuat vareniki dengan strawberi?
Bahan-bahan:
- kefir - 500 ml;
- Strawberry -
- gula - 250 g;
- tepung - 800 g;
- soda - 10 g;
- garam - 5 g;
- vanila.
Persediaan
Kefir sedikit panas dan tambahnya soda, biarkan selama beberapa minit. Kemudian tambah 50 g gula, garam. Ayak tepung dan tuang kefir ke dalamnya, campurkan tidak adonan curam dan biarkan berehat selama setengah jam. Kami membahagikannya kepada bahagian-bahagian untuk kemudahan, membuat sosej dan potong setiap sosej dan membuat dari kepingan kek ini. Melancarkan tidak sangat nipis dan memakai setiap kek yang kami menyebarkan buah dan sedikit gula, kami membuat varenik, menyambung tepi. Masak mereka yang terbaik untuk pasangan, tetapi anda boleh dan dengan cara yang biasa.
Bagaimana untuk membuat jem strawberi?
Menggunakan perkadaran ini boleh disediakan sebagai jemur klasik, dan membuat jem dari strawberi.
Bahan-bahan:
- Strawberi - 1200g;
- gula - 1 kg;
- jus lemon - 40 ml.
Persediaan
Ia penting pada mulanya untuk membilas buah beri dengan baik, dan kemudian bersihkannya dengan teliti dari tangkai bunga. Sekiranya ia adalah jem, maka anda segera boleh menghidupkan pengisar beri dalam serbuk. Kami tidur gula, biarkan selama beberapa jam, kemudian tambah jus lemon dan letakkan di atas dapur. Selepas mendidih, masak selama 15 minit, untuk jem ini cukup mencukupi dan ia boleh dibentangkan pada balang yang sebelum ini disterilkan. Jika beri beri, maka selepas 6 jam kami masak lagi dan kemudian tutup balang.
Bagaimana untuk membuat koktel strawberi?
Pada hari musim panas, anda boleh memanjakan diri dengan koktel yang menyegarkan dan cepat.
Bahan-bahan:
- Strawberi - 200 g;
- kiwi - 1 keping;
- pudina - 1 cawangan;
- ais - 100 g;
- gula - 50 g.
Persediaan
Cuci dan dikupas strawberi dimasukkan ke dalam pengisar bersama gula, pudina dan ais. Kiwi memotong separuh dan satu sudu makan kami mengeluarkan biji pulpa dari bahagian-bahagian, tambahnya ke seluruh produk dan pukul.
Cara membuat wain strawberi
Wain Strawberry adalah aromatik yang lazat dan lazat dan tidak menyusahkan, jadi jika anda berjaya menuai, cuba masak.
Bahan-bahan:
- Strawberry - 3 kg;
- gula - 1,5 kg;
- air - 2 l;
- kismis - 20 g.
Persediaan
Strawberi dibasuh dengan baik, dibersihkan dari pedicels dan sedikit tolkushkoy ingat bahawa beri biarkan jus. Dalam botol yang besar kita tuangkan air, tambah gula, kismis untuk penapaian yang lebih baik dan strawberi. Kami mencampurkannya dengan baik, kami menutup leher dengan kain kasa dan meletakkannya untuk bersiar-siar selama 5 hari, sebaiknya di tempat yang hangat. Kapasiti tidak boleh lengkap, kerana apabila ditapai, ia boleh mencurahkan bahagian atasnya. Selepas 5-7 hari, ketatkan cecair dari tebal, jika dikehendaki, anda boleh menambah lebih banyak gula, maka wain akan menjadi lebih manis. Kami sekali lagi mengisi bekas sehingga ke atas dan meletakkannya di bawah shutter hidraulik. Jadi wain akan bersiar-siar selama 30-50 hari, jika anda melihat bahawa udara tidak lagi keluar, maka penapaian selesai. Kami mencurahkan ke dalam bekas bersih lain, lebih baik sehingga ke atas, supaya tidak ada hubungan dengan udara dan kami berdiri di ruang bawah tanah atau peti sejuk selama sekurang-kurangnya 60 hari sehingga endapan terhenti. Kemudian anda boleh ketegangan dan tuangkan botol.
Bagaimana membuat ais krim daripada strawberi?
Untuk resipi ini adalah strawberi yang sempurna dan beku, maka ais tidak lagi diperlukan.
Bahan-bahan:
- Strawberi - 340 g;
- jus nanas - 50 ml;
- susu sejat - 120 ml;
- ais - 60 g;
- vanila.
Persediaan
Strawberi adalah lombong, dibersihkan dan dihantar ke mangkuk pengisar, bersama dengan jus, susu pekat dan vanila, baik kita menggiling dalam kentang tumbuk. Kami memerlukan ais dalam bentuk serbuk, jadi jika anda mempunyai kepingan besar, cuma lepaskannya. Kami juga menghantarnya ke mangkuk ke jisim stroberi dan memukulnya, memasukkannya ke dalam acuan atau ke dalam bekas, jika kemudian anda akan menghidangkan bahagian demi keping dalam kremanki dan menetapkan ia beku selama 4 jam.