Vitamin K adalah bahan berguna yang amat diperlukan, kekurangannya boleh membawa kepada penyakit yang serius, contohnya, seperti pelbagai penyakit hati. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui apa makanan mengandung vitamin K dan memasukkannya ke dalam diet anda.
Produk yang mengandungi vitamin K
Mikronutrien ini terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam produk seperti kacang hijau, brokoli , bayam, salad, tomato hijau, bawang putih dan pisang. Secara kerap memakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang tersenarai, anda tidak boleh hanya menormalkan tahap unsur surih ini dalam tubuh, tetapi juga menguatkan sistem imun, kerana ia juga mengandungi sebilangan besar vitamin dari kumpulan lain. Adalah disyorkan untuk memakan sayur-sayuran tersebut mentah, kerana vitamin K sebahagiannya dimusnahkan dalam produk makanan yang telah menjalani rawatan haba.
Untuk makanan yang mengandung vitamin K, masukkan telur ayam, ingat bahawa mereka juga mempunyai banyak kolesterol , jadi jangan makan lebih dari 2-3 telur seminggu untuk orang dewasa, dan jangan melebihi kadar 1-2 telur untuk remaja . Jika tidak, tubuh boleh melakukan lebih banyak mudarat daripada yang baik.
Peminat kacang-kacangan dan buah-buahan kering boleh membuat kekurangan mikroelement yang disebutkan jika mereka makan mentega, prun dan walnut, kerana mereka juga mempunyai sejumlah besar vitamin ini dalam komposisi mereka. Doktor menasihatkan untuk menggunakan kira-kira 20-30 gram cashews atau walnuts sehari, ini akan cukup untuk menampung kekurangan unsur surih. Bagi peminat prun, kadar penggunaan makanan istimewa ini setiap hari adalah 30 hingga 70 g.
Jika kita bercakap mengenai apa jenis produk daging vitamin K mengandungi banyak, maka kita tidak boleh gagal menyebutkan hati. Daging babi atau daging lembu yang dimasak adalah gudang mikroelement ini, hidangan dari itu patut dimakan sekurang-kurangnya sekali seminggu, serta vitamin yang disebutkan itu mengandungi besi, kalium dan magnesium, juga diperlukan untuk tubuh kita berfungsi normal.
Minyak kedelai, minyak ikan dan dedak juga mengandungi vitamin K. Produk ini boleh didapati di hampir mana-mana farmasi, jadi anda hanya boleh membeli kapsul dengan minyak ikan yang sama dan meminumnya.
Mengapa vitamin K berguna?
Saluran larut lemak membantu menguatkan dinding salur darah, menjadikannya lebih elastik. Oleh itu, ubat-ubatan dengan vitamin ini sering diresepkan kepada orang-orang yang telah menjalani pembedahan atau sedang bersiap untuk pergi ke pembedahan. Mengambil vitamin K boleh mengurangkan risiko pendarahan dalaman selepas pembedahan.
Juga, doktor mengatakan bahawa kekurangan vitamin K boleh membawa kepada permulaan kanser organ saluran gastrousus. Dengan tujuan untuk pencegahan, disyorkan mengambil sekurang-kurangnya dua kali setahun ubat yang mengandungi microelement ini, sebagai contoh, minyak ikan.
Perlu diingat bahawa kalsium tidak dapat diserap jika seseorang mengalami kekurangan vitamin K, jadi pada tanda-tanda pertama kekurangannya, adalah layak untuk melawat doktor dan mula mengambil ubat-ubatan yang pakar akan mengesyorkan. Tanda-tanda kekurangan vitamin K termasuk kebergantungan darah rendah, kejadian anemia, pembentukan pesat lebam, walaupun dengan pukulan kecil atau kecederaan. Ia tidak disyorkan untuk mengambil ubat-ubatan sendiri, ia hanya mungkin untuk mengesan kekurangan unsur surih dengan bantuan ujian darah, jadi jika anda mengesyaki kekurangan vitamin, anda harus melawat doktor dan menjalani pemeriksaan.