Semasa cuti, wain yang menarik akan membantu anda membuat pesta lebih halus dan menarik. Ia disediakan dari jus berry, rempah, kacang, buah-buahan dan wain candied. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi versi minuman ini - tanpa alkohol. Kaedah ini membolehkan anda menyampaikannya kepada pelbagai tetamu, termasuk kanak-kanak.
Hari ini kami telah menyediakan untuk anda beberapa resipi, selepas membaca yang, anda akan belajar bagaimana membuat wain yang tidak beralkohol di rumah. Pelajar, ambil perhatian terhadap pilihan yang sesuai dengan citarasa anda, dan mengejutkan tetamu dengan minuman asal.
Coklat bukan alkohol yang diminum wain
Bahan-bahan:
- kayu manis - 0.25 kayu;
- jus ceri - 200 ml;
- kismis gelap - 5 pcs.;
- gula - 2 sudu teh.
- teh hitam - 0,5 tsp.
- halia kering - 0,25 tsp.
- buah pelaga - 2 pcs.
Persediaan
Brew teh hitam kuat selama 10 minit. Dalam periuk, letakkan semua ramuan pedas (kayu manis, halia, kapulaga) dan kismis kukus dan tuangkan dua cawan teh dan jus ceri. Kami panas terbakar, tetapi kami tidak mengharapkan mendidih. Tutup tudung dan biarkan wain yang dimasak dengan aroma pedas. Kami berkhidmat panas, tumpah dan dihiasi dengan kayu manis. Anda juga boleh menambah minuman untuk setiap bahagian semangat.
Epal bukan alkohol merenung wain
Bahan-bahan:
- ulas - 5 bunga;
- mandarin - 1 pc.;
- jus epal - 400 ml;
- air 100 ml;
- pala buah pala - 1 keping;
- madu - 40 ml;
- badam - 3 keping;
- kayu manis - 3 batang.
Persediaan
Kami membersihkan mandarin dan meletakkan kerak dalam periuk. Bukan kerak segar yang boleh diambil dan dikeringkan. Tambah pala dan ulas, tuangkan rempah ini dengan air dan biarkan mendidih. Sebaik sahaja campuran telah bubbled, matikan api dan biarkan ia brew. Ini cukup untuk 10 minit, tetapi jika ada masa, maka anda boleh menunggu dan lebih lama - kira-kira 30 minit. Dari minuman siap sedia ini hanya akan bermanfaat. Kemudian ambil semua rempah dan tuangkan jus epal. Manis madu dan matikan api. Untuk mendidih membawa campuran tidak diperlukan. Jika ia dipanaskan hingga 80-90 darjah - akan menjadi tepat. Minuman panas dicurahkan di atas gelas, tidak lupa menambah setiap badam dan tong kayu manis.
Wain tidak beralkohol yang panas
Bahan-bahan:
- blueberry beku - 45-50 g;
- raspberry beku - 45-50 g;
- jus anggur - 450-500 ml;
- madu - 40 ml;
- campuran buah-buahan manisan - 80 g;
- kayu manis - 1 tong;
- air 120 ml;
- Lencana - 3 bintang.
Persediaan
Tuangkan buah beku (blueberry dan raspberi) ke dalam periuk dan isi dengan air. Masukkan madu dan panas hingga 85 darjah. Kami mengeluarkan busa yang terbentuk di permukaan minuman kami. Apabila ia menjadi telus, kita masukkan ke dalamnya buah-buahan dan bahan-bahan pedas madu - kayu manis dan baden, dan kita tuangkan semua jus anggur. Sekali lagi, panaskan minuman itu, tetapi jangan rebus. Kemudian penapis dan larikan ke dalam cermin mata. Kami menghiasi bintang dengan lencana, blueberries.
Wain berminat bukan beralkohol
Bahan-bahan:
- badonia - 2 bintang;
- air - 180 ml;
- ulas - 4 bunga;
- pudina - 5 daun;
- jus delima - 450-500 ml;
- lada hitam - 5 kacang;
- gula - 45-50 g;
- halia kering - 0,25 tsp.
Persediaan
Kami mengambil periuk, kami masukkannya kacang hitam lada hitam, pucuk badjan, daun pudina, bunga karnasi dan taburkan dengan halia kering. Isikan apa-apa campuran pedas dengan air dan setarkan hingga mendidih. Sebaik sahaja gelembung muncul di permukaan cecair, tambah jus delima, gula dan kemudian bawa kembali ke mendidih. Selepas itu, biarkan minum selama 30 minit dalam periuk, tanpa membuka tudung, supaya rasa dan perisa rempah-rempah dibuka dan dipelihara secara maksimum. Kami berkhidmat di atas meja, setelah menuangkan wain mutiara pada gelas dan dihiasi dengan daun pudina.