Nah, apa jenis minuman boleh dibandingkan dengan jus buatan sendiri. Ia adalah lebih enak dan lebih berguna daripada kedai. Kami akan memberitahu anda resipi untuk penyediaan jus plum.
Jus plum dengan pulpa
Bahan-bahan:
- plum - 5 kg;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Plums saya dan membersihkan batu, kami mengisi mereka dengan air, supaya buah itu ditutup dengannya. Kami meletakkan kuali di atas api, membawa jisim sehingga mendidih dan mendidih. Buih yang terbentuk tidak dikeluarkan, tetapi kami memasukkannya ke dalam. Masak sehingga buahnya sedikit rebus. Selepas ini, kuali diketepikan sehingga jisim menjadi sejuk. Kemudian lap melalui penapis.
Kek diletakkan di dalam bekas yang berasingan, dipenuhi air, yang akan menutup kek, masak hingga masak dan masak selama 5 minit. Penapis cecair ke dalam kentang tumbuk yang telah disediakan sebelum ini. Kami menambah gula kepada jus secukup rasa. Kami meletakkannya di atas api dan rebus selepas mendidih selama 10 minit lagi. Sekarang lebih baik untuk mengeluarkan busa yang membentuk. Tuangkan jus mendidih pada balang steril dan segera gulung.
Jus epal untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- plum - 2 kg;
- epal - 2 kg;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Kami memisahkan plum dari tulang, memotong epal menjadi kepingan. Kacau dengan gula dan letakkan dalam periuk periuk. Di dalam tangki bawah kita menuang air, dari atas kita meletakkan mangkuk untuk mengumpul jus, dan di atas kuali dengan buah-buahan. Selepas mendidih, kami menyediakan 50 minit, dan kemudian jus epal yang terbentuk dituangkan ke atas tin steril dan segera dilancarkan.
Resipi untuk jus plum
Bahan-bahan:
- plum - 5 kg;
- gula - secukup rasa;
- asid sitrik - secukup rasa.
Persediaan
Kami mengalirkan plum, mengeluarkan batu-batu. Sapu jus plum melalui juicer, tambah gula ke dalamnya dan rebus selama 15 minit, kemudian sejuk, penapis dan kemudian bawanya kembali ke mendidih. Tambah asid sitrik dan segera tuangkan jus ke atas bank yang disediakan, gulungkannya dan pasangkannya. Kami meninggalkannya sehingga sejuk.
Suka jus semulajadi, maka kami mencadangkan untuk memasak jus epal atau lobak merah .