Dari fenugreek tumbuhan selatan menghasilkan beberapa jenis teh, mereka berbeza dalam jenis bahan mentah yang digunakan. Untuk minuman menggunakan bahagian-bahagian yang berbeza tumbuhan - benih, buah pinggang, daun muda. Untuk teh kuning Mesir, hanya benih tumbuhan yang digunakan dan, sebenarnya, minuman ini boleh dipanggil regangan, kerana ia lebih merebus biji.
Manfaat dan membahayakan teh kuning dari Mesir
Fenugreek (Fenugreek, Shambala) - tumbuhan adalah unik, ia mempunyai beberapa ciri-ciri berguna dan perubatan. Beliau telah lama digunakan oleh doktor Arab dan Asia. Faedah teh kuning dari Mesir adalah disebabkan oleh komposisi biokimia, yang termasuk:
- vitamin A, C, B1, B2, B4 (choline), B9, P (rutin), PP (asid nikotinik);
- garam mineral besi, kalium, fosforus, magnesium , zink;
- flavonoid, phytosterol, phytosterols, tanin, enzim;
- lipid (linoleik, linolenik, asid oleik);
- steroid (diosgenin, jamogenin, gytogenin, tigogenin, yamocin);
- lemak jenuh;
- asid amino (gusi, hemiselulosa, L-tryptophan, lisin, lingin);
- antioksidan (selenium, apigenin, quercetin, genistein, dll);
- alkaloid (trigonellin, trigonellena).
Apabila kencing manis digunakan untuk mengurangkan tahap gula. Ia berguna untuk perlindungan endings saraf dalam neurodegenerative pathologies, dan juga sebagai perangsang untuk regenerasi sel-sel otak. Teh kuning berguna kepada wanita kerana ia mengandungi phytosteroid diosgenin, yang dalam komposisi sangat mirip dengan hormon wanita estrogen. Dengan penyakit saluran pernafasan atas, fenugreek memudahkan batuk dan mempercepat proses penyembuhan.
Kajian saintifik menunjukkan bahawa teh kuning dari Mesir adalah cara yang berkesan untuk mengurangkan berat badan. Penggunaan tetap minuman dan biji fenugreek sebagai a
Kontraindikasi terhadap penggunaan teh kuning dari Mesir
Dengan berhati-hati, minuman ini harus termasuk pesakit kencing manis yang sentiasa mengambil insulin. Jangan gunakannya untuk wanita hamil, kerana ia merangsang kontraksi rahim, yang berguna selepas kelahiran. Teh kuning mempunyai kesan toning yang kuat, jadi lebih baik jangan minum sebelum tidur.