Iodine - yang paling penting untuk microelement manusia, yang terlibat dalam sintesis hormon tiroid. Dengan kekurangannya di dalam badan, seseorang berasa lesu dan mengantuk, dia sering diseksa oleh sakit kepala yang kerap, ingatan dan perhatian dikurangkan. Orang dewasa memerlukan 150 mikrogram iodin setiap hari, jadi sangat penting untuk mengetahui makanan mana yang mengandung banyak iodin untuk mencegah kekurangannya dalam tubuh.
Dalam produk apa terdapat banyak iodin untuk tiroid?
Secara semula jadi, yodium berlaku hampir di mana-mana, tetapi kebanyakannya dalam air laut dan angin laut. Oleh itu, orang-orang yang mengambil berat tentang kelenjar tiroid mereka harus terlebih dahulu termasuk garam dan makanan laut yang berinisiat laut dalam diet, dan juga, apabila mungkin, kerap pergi bercuti ke laut. Semua jenis tiram, kerang, krustasea dan lain-lain perlu sentiasa hadir dalam menu, seperti ikan - hinggap, gumpalan, tuna, hake, hati ikan kod , hasdock, saury, dll. Tetapi tempat pertama di antara makanan laut adalah kelp atau rumpai laut: sehingga 70 mcg iodin.
Iodin rendah dalam air tawar, seperti makanan biasa. Walau bagaimanapun, terdapat satu produk di mana banyak iodin adalah walnut. Dalam 100 g produk mengandungi 30 mcg unsur surih ini. Sudah jelas bahawa hanya kernel yang digunakan untuk makanan, tetapi shell dan septa tidak dibuang, tetapi digunakan untuk mempersiapkan semua jenis tincture. Kepada produk yang mengandungi banyak iodin, termasuk buah eksotik yang dipanggil feijoa . Beri hijau tart termasuk 30 mg iodin. Mikronutrien ini juga terkandung dalam air minuman biasa, tetapi ada kawasan di mana air miskin dalam iodin. Penduduk yang tinggal di dalamnya juga boleh mengambil iodomarine dan ini terutama berlaku untuk kanak-kanak, wanita hamil dan menyusui.
Secara amnya, pemakanan harus rasional dan seimbang, yang akan mengurangkan risiko kekurangan mikroelen yang diperlukan untuk organisma ini.