Sikat jari dalam multivark

Perut daging babi dalam multivarque adalah hidangan yang berkalori dan cukup tinggi kalori yang akan menghiasi bukan sahaja makan tengah hari Ahad, tetapi juga menjadi tumpuan anda pada mana-mana pesta. Dagingnya sangat lembut, lembut dan hampir cair di dalam mulut. Mari tanyakan dengan anda cara memasak sesebuah pork dalam multivark.

Resipi untuk babi daging babi dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mencuci roll dan membuat sayap dalam daging. Bawang putih dibersihkan, piring dicincang dan dimasukkan ke dalam lubang. Sekarang campurkan sayur-sayuran yang dicincang dengan rempah dan gosok campuran yang dihasilkan dengan bayam kami. Selepas itu, ketat balutnya di atas kertas dan letakkan di dalam peti sejuk selama sehari, marinate. Kemudian kita membuka daging, letakkan multivark dalam tangki dan masak, menetapkan mod "Bakar" selama 2 jam. Dalam proses penyediaan, kadang-kadang putuskan sekeping dari satu sisi ke yang lain. Bar babi yang sudah siap, dibakar dalam pelbagai warna, dihidangkan dengan sauerkraut, salad daun hijau atau kentang rebus.

Perut babi dalam periuk tekanan multivariat

Bahan-bahan:

Persediaan

Untuk mempersiapkan perut daging babi dalam multivark, daging itu dibasuh dengan baik, dibersihkan dari semua bahan pencemar, kami mengoyakkan bulu yang dijumpai dan menyebarkannya di bahagian bawah mangkuk. Wortel diproses, dicincang oleh bar besar, dan bawang dibilir dengan separuh cincin. Kemudian kami meletakkan sayur-sayuran di antara kemudi, kami melemparkan daun bay, rempah-rempah dan mengisi dengan sejuk ditapis air. Kami menetapkan mod "Quenching" dengan tekanan maksimum selama 40 minit.

Selepas itu, perlahan-lahan longkang sup, ambillah sayur-sayuran dan tambah beberapa ulas bawang putih yang dibersihkan. Tuang segelas wain merah, jumlah kicap yang diperlukan, tutup dengan tudung dan tetapkan mod "Baking" dan masa - setengah jam. Seterusnya, putar kepingan ke bahagian lain dan pilih mod "Panas" pada periuk tekanan selama 15 minit lagi, tetapi jangan tutup penutup. Oleh itu, kelembapan yang berlebihan menyejat, sos itu akan menebal sedikit, dan batangnya akan sedikit goreng.

Hidangan yang disediakan, dimasak dalam sos wain, ternyata sangat halus dan pedas dengan kerak rangup yang menakjubkan.