Jika anda mencari resipi salad yang lazat tetapi lazat, maka kami menawarkan pilihan yang bagus. Salad musim panas dengan kubis - kombinasi sayur-sayuran dan protein yang menakjubkan, yang membuat hidangan pada masa yang sama dan cukup memuaskan, dan mudah. Para ahli diet salad sedemikian mengesyorkan untuk makan sepanjang tahun, dengan baik, pada musim panas mereka akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk memunggah makan malam.
Salad musim panas dengan kubis dan lobak
Bahan-bahan:
- kubis segar - 400 g;
- radishes - 300 g;
- sayuran hijau - 30 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Kubis melenko berkilat, taburkan garam pada rasa dan mash dengan tangan, supaya ia mula jus dan menjadi sedikit lebih lembut. Lobak lobak dan potong cincin separuh, dan potong parsli halus dengan pisau. Sekarang kita mengalihkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, garam, air dengan minyak sayur dan campuran.
Salad musim panas dengan kubis dan sosej
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- kubis segar - 300 g;
- sosej merokok - 300 g;
- kacang hijau - 400 g;
- wortel - 100 g;
- rempah;
- mayonis.
Persediaan
Jadi, pertama, mari menyediakan semua bahan. Untuk melakukan ini, kita mengambil kubis, keluarkan daun kotor atasnya dan hancurkannya dengan jerami nipis. Kemudian kami memotong sosej yang sama merokok. Wortel dibersihkan, dibasuh dan digiling pada cucu. Telur rebus selama kira-kira 10 minit, kami sejuk, bersih dan gosokkan pada parut tengah. Seterusnya, letakkan semua bahan dalam mangkuk: kubis, telur, wortel, sosej, kacang polong dan sedikit podsalivaem. Musim untuk rasa dengan mayonis dan gaul dengan baik.
Salad musim panas dengan kubis Pekinese
Bahan-bahan:
- salad timun - 1 keping;
- jagung kalengan - 250 g;
- Kubis Peking - 1 keping;
- epal hijau - 3 keping;
- keju jenis keras - 200 g;
- rempah ratus.
Untuk mengisi minyak:
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- Mustard Perancis - 1 sudu teh;
- mayonis cahaya - 5 sudu besar. sudu;
- cuka meja epal - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Daun tulen kubis Peking dipotong menjadi jalur nipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Kami menambah epal yang dicincang dengan jerami, timun salad, jagung kaleng yang dinyatakan dan keju halus parut. Kami menggabungkan semuanya dengan baik dan pergi ke salad dressing. Untuk melakukan ini, menggabungkan sawi dengan cuka, tuangkan minyak, letakkan mayonis dan isi campuran yang dihasilkan dengan salad kami, menambahnya secukupnya. Kami mengeluarkan hidangan selama 30 minit di dalam peti sejuk, dan kemudian menyampaikannya ke meja.
Salad musim panas dengan kubis Cina
Bahan-bahan:
- rempah;
- wortel - 1 keping;
- kacang dalam tin - 150 g;
- telur - 6 keping;
- Kubis Cina - 1 kepala.
Untuk sos:
- jus lemon - 2 sudu kecil.
- mayonis - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Telur rebus, bersih dan potong dalam bulatan. Potong kubis kubis dengan jerami nipis, dan potong lobak merah dengan iris dan rebus bersama-sama dengan kacang dalam air masin selama kira-kira 5 minit, dan kemudian buang kembali ke colander. Untuk sos menggabungkan mayonis dengan jus lemon. Sekarang letakkan semua bahan dalam mangkuk, musim dengan sos, kacau dan menghias dengan herba segar.
Resipi salad musim panas dengan kubis
Bahan-bahan:
- kubis putih - 300 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- mentol - 1 keping;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- gula - 2 sudu teh;
- wortel - 1 keping;
- cuka - 1 sudu teh;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk penyediaan salad musim panas dengan kubis dan wortel, biarkan kepala keluar dengan air sejuk dan potong menjadi straw nipis. Mentol dan wortel dibersihkan dan digiling pada parutan besar, dan bawang putih dilalui melalui media. Semua sayuran dipindahkan ke dalam mangkuk yang dalam, musim dengan minyak sayuran, cuka dan taburkan dengan garam. Kacau rata dan sajikan salad yang disediakan di atas meja.