Kami mencadangkan anda cuba membuat hidangan asal yang lain - salad dengan zaitun. Hidangan ini baik kerana ia disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata cukup memuaskan dan rendah kalori. Bergembiralah orang yang anda sayangi dan, sememangnya, diri anda!
Salad dengan zaitun hitam dan keju
Bahan-bahan:
- dada ayam - 300 g;
- keju keras - 100 g;
- telur - 3 keping;
- timun jeruk - 2 buah;
- buah zaitun - 1 periuk;
- rempah;
- krim masam - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Telur dimasukkan ke dalam baldi, dituangkan air dan direbus dengan keras selama 10 minit. Jangan buang masa dengan sia-sia, gosok dada ayam dengan rempah dan panggangnya di dalam ketuhar pada suhu 170 darjah. Untuk membuat daging berair dan tidak sukar, kami memasaknya tidak lebih daripada 15 minit. Apabila semua ramuan utama disediakan, teruskan terus ke penyediaan salad.
Untuk melakukan ini, ayam dipotong menjadi kiub kecil, ayam yang diasinkan shinkuyu cincin, dan telur yang dimasak dari kepingan dan potong cincang. Pada cucu tengah menggosok keju keras. Zaitun dibancuh dengan cincin dan campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam. Kemudian masukkan salad dengan krim masam rendah lemak dan tambah garam secukup rasa. Untuk perubahan kualiti sos, anda boleh menggunakan yogurt biasa, tetapi ada mayonis halus juga boleh digunakan. Salad siap sedia ternyata sangat lazat dan akan menjadi hiasan meja yang menyenangkan!
Resipi salad dengan zaitun
Bahan-bahan:
- ayam salai - 200 g;
- brynza - 50 g;
- telur - 2 keping;
- pisang - 1 keping;
- buah kiwi - 2 buah;
- oren - 1 keping;
- buah zaitun - 15 keping;
- mayonis.
Persediaan
Pertama, rebus telur, kemudian bersihkannya, sejukkannya dan potongnya menjadi kepingan kecil. Kami menggosok keju di griffon tengah. Sekarang kita membersihkan semua buah-buahan dan memotong kiub kecil oren dan kiwi. Pisang dicincang dalam semirings kecil. Apabila semua bahan disediakan, kita mula menyebarkan lapisan salad, promazyvaya setiap mayonis halus.
Jadi, di bahagian bawah mangkuk kami meletakkan ayam salai yang dicincang sama rata, kemudian bertelur, taburkan dengan banyak keju parut. Garis seterusnya akan berlaku untuk buah: oren, pisang dan kiwi. Untuk menghias makanan kami, potong separuh bulatan buah zaitun tanpa lubang dan sebarkannya dari atas. Untuk membuat salad dengan keju dan zaitun hitam menjadi berair, biarkan ia menyeduh selama sejam, dan kemudian berani menjabat ke meja dan turun ke makan!
Salad dengan zaitun hitam dan ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- telur - 2 keping;
- tomato - 1 pc.;
- buah zaitun - 0.5 bank;
- zaitun hijau - 0.5 bank;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- mayonis;
- rempah ratus.
Persediaan
Ayam fillet dibasuh, sedikit tuala kering dan disalut dengan garam dan rempah kegemaran. Dari bahagian atas kami mengoleskan daging dengan minyak zaitun, lada hitam tanah. Dari foil kami membuat sampul surat, letakkan ayam di dalamnya dan tutupnya. Kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan dan menyimpannya di sana sehingga ia siap. Zaitun dan zaitun untuk salad dipotong menjadi cincin. Bulgaria
Kami membersihkan mentol, potong kecil. Basuh tomato, lap kering dengan tuala dan gulungkannya. Telur dimasukkan ke dalam sudu kecil, dipenuhi dengan air dan direbus dengan keras. Kemudian kami membersihkannya, menyejukkannya dan memotongnya menjadi kiub kecil.
Fillet ayam yang dibakar sejuk dipotong menjadi kepingan kecil, atau hanya dibahagikan kepada serat. Sekarang semua ramuan salad dengan zaitun dan tomato dipindahkan ke mangkuk yang dalam, dipenuhi dengan mayonis dan bercampur-campur. Mayonis juga boleh digantikan dengan minyak zaitun atau krim masam rendah lemak.