Kentang bakar dengan daging cincang

Kentang koki boleh dikelaskan sebagai hidangan keluarga. Mungkin, dalam setiap keluarga ada resipi kaserol yang lazat dari daging cincang. Semua daya tarikan hidangan ini adalah sisa-sisa kentang tumbuk dan dengan sedikit daging dan imaginasi, anda boleh memasak makan malam penuh untuk makan malam.

Casserole dengan ayam

Bahan-bahan:

Persediaan

Kupas kentang dan masak. Dalam daging cincang tambah krim masam, bawang cincang halus, garam, lada. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran dan bawang putih. Semua baik-baik saja. Letakkan pemadat dalam hidangan penaik dalam. Dari kentang rebus membuat kentang tumbuk tebal. Tuangkan kentang lecek di atas pemadat dan keluarkannya. Perlahan-lahan sudu lubang di dalam periuk, bergantung kepada bilangan telur. Dalam setiap lubang tuangkan telur, garam dan lada itu. Teratas dengan keju, parut pada parut besar. Bakar dalam ketuhar selama 25 minit pada suhu 180 darjah.

Kaserol dengan daging cincang dan sayur-sayuran

Kaserol ini boleh dimasak menggunakan sayur-sayuran bermusim. Ia tidak memerlukan bahan tambahan seperti keju, mayonis atau saus tomat, kerana ia sudah lazat dengan mengorbankan sayur-sayuran.

Bahan-bahan:

Persediaan

Kupas kentang, potongkannya ke dalam bentuk bulat dan masukkannya ke dalam hidangan penaik dalam. Kacang goreng dengan bawang cincang halus, garam, lada dan masukkan ke dalam acuan di atas kentang. Telur terung, seperti kentang, kemudian letakkannya di atas daging cincang dan sedikit garam. Potong tomato dan lada menjadi kepingan. Potong kembang kol dengan perbungaan dan letakkan semuanya di atas terung. Masukkan garam dan rempah secukup rasa, tutup dengan kerajang di atas dan panggang pada 180 darjah selama kira-kira 50 minit. Apabila kaserol hampir siap, keluarkannya dari ketuhar dan keluarkan kerajang. Sediakan pengisian. Campur telur, susu krim masam, taburkan sedikit dan tuangkan kaserol di atas. Bakar selama 20 minit sehingga siap sepenuhnya.

Casserole dengan daging cincang dan tomato

Bahan-bahan:

Persediaan

Masak nasi dan buat daging cincang. Cincang bawang putih dan bawang, masak dengan minyak sayuran. Masukkan daging cincang, pasli cincang, garam, lada dan oregano. Kacau sehingga sentiasa masak. Potong tomato ke dalam kepingan. Dalam bentuk yang matang, layurkan lapisan - daging cincang, beras, tomato, tanpa melupakan sedikit lada dan garam. Lapisan terakhir haruslah tomato. Melembutkan roti untuk roti bakar di dalam air dan pasangkannya. Masukkan peterseli cincang halus, mentega yang lembut dan kacau dengan teliti untuk mendapatkan jisim homogen. Campuran diletakkan di atas tomato dan taburkan dengan minyak zaitun. Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah, panggang selama 35-40 minit.

Casserole dengan daging cincang dan keju

Bahan-bahan:

Persediaan

Tuangkan bawang dengan sempurna. Cairkan cuka dengan air dalam nisbah 1: 1 dan tuangkan bawang selama 15 minit. Pukul keju pada parut dan campurkan dengan mayonis dan telur. Garam garam, lada dan gaul rata, letakkan di atas dulang penaik. Di atas mince meletakkan bawang jeruk dalam cuka dan tuangkan semuanya dengan campuran keju dan mayones. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit.