Kami bawa perhatian kepada beberapa resipi untuk menyediakan hidangan dengan aprikot, yang pastinya menyenangkan keluarga anda.
Resipi untuk charlottes dengan aprikot
Bahan-bahan:
- tepung - 1 item;
- telur - 3 keping;
- ceri - 130 g;
- aprikot - 200 g;
- serbuk penaik - secubit;
- serbuk roti;
- mentega.
Persediaan
Aprikot dan ceri disusun, dibasuh dan dikeringkan dengan sempurna, meninggalkan seketika dalam colander atau meletakkan tuala dapur kering. Buah-buahan dan buah-buahan dibersihkan daripada lubang-lubang dan peduncle, aprikot dihiris, dan ceri dibiarkan keseluruhan atau dipotong menjadi separuh. Dalam mangkuk, pukul telur dengan gula hingga membentuk buih putih.
Kemudian tuangkan ke dalam campuran gula telur yang diayak tepung gandum dan serbuk penaik. Sempurna campuran semua bahan dengan sudu. Konsistensi adunan selesai harus kelihatan seperti krim masam tebal.
Borang untuk membakar dengan banyak minyak dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti . Di bahagian bawah hidangan yang disediakan menyebarkan lapisan seragam aprikot lobak, taburkan buah dengan sedikit gula dan tuangkan adonan yang telah disediakan sebelumnya.
Seterusnya, hati-hati letakkan buah beri ceri dan biarkan kek masa depan berdiri pada suhu bilik selama 15 minit, kemudian letakkan di dalam oven dan bakar selama 40 minit pada suhu kira-kira 180 darjah. A charlotte yang siap dengan aprikot disejukkan, ditaburi mengikut kehendak dengan gula tepung dan disajikan untuk teh.
Resipi untuk pai curd dengan aprikot
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 100 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 50 g;
- Mentega - 50 g.
Untuk krim:
- keju kotej - 200 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 1,5 sudu besar. sudu;
- tepung jagung - 1 sudu besar. sudu;
- aprikot dalam tin;
- krim masam - 1,5 sudu besar. sudu.
Persediaan
Jadi, mentega mentega rumput putih bersama-sama dengan gula pasir, kemudian pecahkan telur ayam, sekali lagi memukul mixer dan atas
Kali ini, keju cottage dicampur dengan gula, tambah gula vanila, telur, letakkan krim masam dan tuangkan kanji. Ketuhar itu sebelum dibakar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan gris bentuk putaran berpecah dengan minyak berkrim. Kami melancarkan doh sejuk dengan pin rolling, mengalihkannya ke dalam acuan dan membentuk dinding sisi kecil dengan tangan kami. Bakul yang dihasilkan dipenuhi dengan krim curd, aprikot kaleng penyebaran teratas dan pai bakar 40 minit sehingga siap.