Anda akan menghabiskan sedikit masa untuk mencipta karya kuliner ini, yang mana anda dapat dengan selamat memasukkan tajuk "jika pelawat datang tanpa diduga kepada anda". Penyediaan produk akan mengambil masa 5 minit, sebanyak yang anda habiskan untuk mengadun adunan, dan goreng pizza cepat dalam kuali selama 10 minit.
Untuk pencinta sosej
Gabungan bacon, sosej atau ham dan sayur-sayuran dan keju tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli - anda akan sekali lagi menyediakan hidangan ini.
Bahan-bahan:
- telur ayam bersaiz sederhana - 3 buah;
- krim krim masam buatan sendiri - kira-kira 150 g;
- mayonis lemak rendah tanpa cuka dan perisa - 3 sudu besar. sudu;
- diayak masuk / dengan tepung mutu gandum - sekitar 150-180 g;
- keju dengan kelantangan yang baik, lebih baik keras - 50-70 g;
- daging produk salai (sosej, sandung lamur, stroma, ham, daging ayam) - kira-kira 100 g;
- tomato padat merah jambu - 2 pcs.;
- manis (sebaik-baiknya merah) lada - 1 keping;
- parsli atau dill - beberapa ranting.
Persediaan
Beritahu anda cara membuat pizza cepat dalam kuali dengan menggunakan produk yang paling berpatutan. Dalam mangkuk (plastik atau enamel) dicampur krim masam dan mayonis, kami memandu dalam telur yang sama. Anda tidak perlu garam doh, supaya tidak membebankan buah pinggang, sudah ada garam dalam mayonis, tetapi sedikit rempah boleh ditambah. Sifting sedikit tepung, menguli doh. Ia tidak tergelincir ke dalam bola, ia tetap cair.
Pan kuali dengan bahagian bawah tebal (anda boleh dengan lapisan seramik atau Teflon) minyak sedikit dan sebarkan adunan. Kami meletakkan daging asap di atasnya. Anda boleh menggunakan satu jenis daging, dan anda boleh mencampur sebilangan kecil sandung lamur tipis yang dicincang halus, beberapa potong dadu potong dadu, sedikit daging. Kami meletakkan tomato di atas lapisan daging. Mereka memotongnya dalam kepingan, bulatan atau kepingan yang nipis, hampir telus. Lapisan seterusnya adalah lada halus (dengan sendirinya, biji dan septa dikeluarkan). Taburkan dengan herba cincang, dan lapisan keju terakhir yang disapu. Anda boleh menggunakan grater yang paling kecil, anda boleh menggosok pada grater besar, tetapi mengedarkannya secara merata. Kami meletakkan di atas tungku, pada api sederhana di bawah tudung, pizza segera dalam kuali yang digoreng selama 10 minit. Kami mengambil hidangan, potong jumlah kepingan yang diperlukan dan berkhidmat dengan sos tomato atau saus tomat lain.
Pizza dengan ikan dan makanan laut
Bagi mereka yang suka makanan yang lebih ringan, pizza cepat dengan daging asap dalam kuali yang dibuat dari mayonis mungkin kelihatan terlalu berminyak dan berat.
Bahan-bahan:
- ikan rebus (laut, contohnya, perch), fillet diadu - 50 g;
- campuran cair "Sea cocktail" - 100 g;
- tomato kuning, tidak berair - 2 buah;
- keju krim tidak sukar - 120-150 g;
- tepung dari gandum durum dalam / s - 2 cawan;
- minyak "Petani" atau sebagainya - 100 g;
- telur besar ayam - 1 keping;
- susu keseluruhan rebus atau air suam - ½ cawan;
- garam laut tanpa bahan tambahan - 1/3 sudu teh.
Persediaan
Pizza cepat dalam kuali tanpa krim masam dan mayonis diperoleh dengan substrat yang lebih renyah. Minyak perlu dipanaskan, supaya ia tidak mencairkan, tetapi ia menjadi lembut. Di dalamnya kita menambah garam, kita tuang susu panas dan telur. Kacau cepat dan, ayakan tepung dalam kelompok, sudu, adukkan adunan yang cukup curam. Mengedarkannya di bahagian bawah kuali, anda boleh melancarkan kue, anda boleh meregang tangan anda. Kami meletakkan pengisian pada kek. Jika "Cocktail Laut" hanya dibekukan, ia harus diturunkan ke dalam air mendidih selama 5 minit, kemudian disejukkan. Taburkan pizza dengan keju (lusuh pada mana-mana grater mudah) dan di bawah tudung yang ditimbang di atas api sederhana selama 10 minit. Tugasnya adalah tidak melampaui pizza, jika tidak, ia akan menjadi sukar.
Jika anda meninggalkan yogurt
Jika tiba-tiba anda telah meninggalkan kefir yang tidak diluluskan, tuangkan kasihannya, dan pai panggang kemalasan, cara terbaik keluar - pizza cepat dalam kuali pada kefir. Pemadat itu boleh diambil apa-apa, sebagai contoh, cendawan goreng, sayuran, daging atau sosej, zaitun, lapisan atas - semestinya keju. Beritahu anda cara membuat doh untuk pizza cepat pada kefir.
Bahan-bahan:
- kefir (tidak sangat lemak, optimum - 1.5%) - 1 gelas;
- telur ayam berkualiti tinggi - 2 buah;
- tepung ayam - 2.5 cawan;
- garam - secukup rasa;
- soda putih makanan - pada akhir pisau atau sudu.
Persediaan
Dalam mangkuk, campurkan kefir dengan soda, apabila gelembung secara aktif merangkak, kita menambah telur dan tepung. Kami menguli doh, mengedarkan sebarang tampalan di lapisan asas dan menghantarnya ke kuali menggoreng di bawah tudung. Pizza dengan tangan cepat dalam kuali juga disediakan dalam masa 10 minit.