Pancake nipis dengan lubang pada wanita yang difermentasi - resipi

Selalunya doh untuk penkek dimasak dengan susu atau air. Tetapi ada banyak resipi yang mencadangkan penggunaan produk susu yang ditapai untuk tujuan ini, contohnya kefir. Mereka yang mencuba produk tersebut, mempunyai masa untuk mencatat rasa harmoni dan tekstur yang sangat lembut dan lembut.

Kami mencadangkan penaik pancake bukan pada susu, bukan pada air dan bukan kefir. Dalam kes ini, mari kita ambil sebagai wanita yang ditapis. Doh ternyata tidak kurang lembut, lebur dalam mulut, dengan lubang dan pada masa yang sama mempunyai rasa yang luar biasa dengan nota susu cair.

Bagi anda, terdapat beberapa variasi resipi seperti itu, masing-masing yang akan memberikan hasil yang baik.

Cara membuat pancake panci dengan lubang pada resipi burger -

Bahan-bahan:

• susu bakar yang ditapai - 385 ml;
• telur ayam terpilih - 2 buah;
• tepung gandum gred tertinggi - 260 gram;
• gula pasir - 60 g;
• soda makanan - 5 g;
• Pembuatan batu garam - secubit;
• minyak bunga matahari tanpa rasa atau minyak zaitun - 70 ml.

Persediaan

1. Untuk menyediakan penkek yang halus, kita pertama menggabungkan gula dalam mangkuk dengan telur ayam pilihan dan mengalahkan jisim sedikit.
2. Kemudian tuangkan suhu bilik pada susu yang dibakar yang ditapai, tuangkan soda, dipadamkan dengan cuka, secubit garam dan sekali lagi campuran itu akan dipukul ringan.
3. Sekarang ayam dalam tepung kecil tepung, kita campur dalam adunan, memukul dengan baik dengan kocok atau mixer.
4. Pada peringkat terakhir kumpulan, tuangkan minyak sayuran dan campurkan sekali lagi.
5. Untuk membakar penkek, tuangkan sedikit adunan yang disediakan di tengah-tengah kuali yang hangat, sedikit minyak goreng, tiltkan piring di sepanjang bahagian bawah dan gorengkan produk tersebut ke rouge dari kedua-dua belah.
6. Kami menyediakan pancake dengan madu, krim masam, jem, topping atau susu pekat (pilihan).

Bagaimana untuk membakar lempeng nipis dalam lubang pada minuman yang difermentasi dengan air mendidih?

Bahan-bahan:

• susu bakar yang ditapai - 485 ml;
• telur ayam terpilih - 2 buah;
• tepung gandum gred tertinggi - 320 g;
• gula pasir - 60 g;
• air mendidih - 225 ml;
• soda makanan - 5 g;
• Pembuatan batu garam - secubit;
• minyak bunga matahari tanpa rasa atau minyak zaitun - 55 ml.

Persediaan

1. Seperti dalam kes sebelumnya, kita mula dengan telur. Kami mengalahkan mereka dengan pasir gula, dengan segera menambah satu garam garam.
2. Sekarang kita tuangkan segelas susu panggang yang ditapai, tuangkan keseluruhan tepung dan campuran.
3. Kami tuangkan gelas kedua susu yang ditapai dan campurkan jisim sekali lagi dengan mixer atau whisk.
4. Sekarang dalam segelas air mendidih tambah soda, campurkan dan tuangkan campuran ke dalam adunan.
5. Sekali lagi, memukul sedikit pemukul atau pengadun, kami juga memperkenalkan minyak sayuran ke dalamnya dan segera mula memasak produknya.
6. Di sini semuanya sama persis. Tuangkan sebahagian kecil adonan ke tengah kuali yang dipanaskan, dengan tergesa-gesa mengedarkannya ke seluruh permukaan bawah dan biarkan pancake menjadi perang dengan satu, dan kemudian di sisi lain.

Lempeng nipis pada susu yang dipanggang - resipi dengan susu

Bahan-bahan:

• susu bakar yang ditapai - 485 ml;
• telur ayam terpilih - 2 buah;
• tepung gandum gred tertinggi - 320 g;
• gula pasir - 60 g;
• susu - 225 ml;
• soda makanan - 10 g;
• Pembuatan batu garam - secubit;
• minyak bunga matahari tanpa rasa atau minyak zaitun - 55 ml.

Persediaan

1. Untuk merealisasikan resipi ini, kami memanaskan terlebih dahulu ryazhenka ke keadaan hangat di atas air mandi, kemudian tambahkan soda, gula, garam, pukul telur dan campurkan dengan whisk atau mixer.
2. Ayakan tepung gandum dan masukkannya dalam porsi kecil ke dalam adonan, pukul setiap kali sedikit.
3. Sekarang kita mendidih susu, tuangkannya ke dalam tepung nipis ke dalam doh pada bir yang difermentasi dan pukul secara intensif pada masa yang sama.
4. Pada akhirnya, mari kita campurkan bunga matahari atau minyak zaitun tanpa rasa ke dalam adunan dan kita boleh mula memasak pancake.

Sebahagian daripada tepung gandum gred tertinggi boleh dalam kes ini digantikan dengan bijian, yang akan menjadikan produk lebih berguna dan mempelbagaikan rasa mereka.