Selamatkan kenangan musim panas untuk seluruh tahun depan boleh menggunakan kosong berdasarkan buah musim panas kegemaran anda, contohnya, tin dari kompos dari ceri. Minuman yang disediakan boleh diminum sejuk atau dipanaskan, atau ia boleh dan tidak memelihara kompot dari ceri, dan menghidangkannya di atas meja di musim panas, dengan segelas ais yang murah hati, dengan cara limun.
Kompaun ceri asam dengan madu
Sekiranya anda tidak mengambil gula, maka anda boleh menggantikannya dengan minuman dengan podstlastitel yang lain: madu, stevia dan sirup agave menghadapi peranan ini dengan cemerlang. Pada output anda akan mendapat minuman ceri yang cerah, yang akan menjadi lebih berguna daripada rakan sejawatannya yang klasik.
Bahan-bahan:
- ceri - 2.2 kg;
- jus lemon - 115 ml;
- madu - 65 ml.
Persediaan
Kami akan menyediakan kompot ini dengan cara yang sangat luar biasa, beri sendiri tidak akan menjalani rawatan haba, jadi jika anda tidak merancang untuk menyediakan minuman untuk musim sejuk, jangan rebus untuk menyimpan maksimum vitamin.
Madu tuangkan tiga gelas air dan letakkan sirap masa depan untuk mendidih pada api sederhana. Apabila sirap menyejukkan, tuangkan jus lemon ke dalamnya. Dari beri memerah jus dan campurkan dengan sirap, jika perlu, rebus sekali lagi dan gulung.
Gugusan ceri beku - resipi
Anda boleh membuat minuman dari ceri walaupun di luar musim, jika anda mempunyai kilogram berry beku di tangan. Selepas beberapa minit, ahli gusti yang cantik dengan dahaga dan kekurangan vitamin dalam sejuk akan muncul di atas meja.
Bahan-bahan:
- ceri tanpa batu - 5 barang;
- gula pasir - 155 g;
- pod vanila;
- air - 1.2 liter.
Persediaan
Bawa air ke mendidih, letakkan beri yang tidak dibakar di dalamnya dan biarkan mendidih selama 20 minit. Tanggalkan bekas dari api, tuangkan gula, letakkan pod vanila potong dan tutupi kompos itu, biarkan ia sejuk hingga suhu bilik sebelum merasa.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengimpal kompot dari ceri di multivark, untuk membuat tempat ini semua ramuan dalam mangkuk peranti pada masa yang sama, hidupkan mod "Quenching" dan tetapkan masa untuk 60 minit.
Susun ceri dan raspberi dengan pudina
Minuman yang lebih menyegarkan daripada komposter berry dengan pudina sukar diperoleh, dan oleh itu lebih baik memasaknya pada musim panas, apabila perjuangan dengan suhu udara yang semakin meningkat sangat sengit. Untuk meningkatkan sifat penyejuk dalam kompos siap, buang sedikit ais.
Bahan-bahan:
- ceri - 2 item;
- raspberry - 1 item;
- madu - 65 ml;
- daun pudina - 1/3;
- jus lemon - 35 ml.
Persediaan
Kupas ceri dari tulang dan masukkannya ke dalam kuali dengan beri raspberry tanpa peduncle. Tuangkan beri dengan air, madu dan tambah jus lemon. Apabila air mencapai mendidih, kurangkan haba dan biarkan minuman digiling selama kira-kira 12-15 minit. Keluarkan kompos dari api, letakkan rempah mint ke dalamnya dan biarkan ia di bawah tudung. Sekiranya dikehendaki, ketatkan kompos itu sebelum digunakan dan buang ais yang banyak.
Susu ceri dan strawberi dengan kemangi
Apabila ia datang untuk menggabungkan ceri dan strawberi dalam hidangan, apa-apa penambahan menjadi berlebihan, tetapi kita mengambil risiko sedemikian dan dimasukkan ke dalam sesuatu yang tidak biasa - beberapa cabang selasih yang akan memasangkan kompos dengan aroma yang tidak dapat dijelaskan.
Bahan-bahan:
- ceri - 1 item;
- Strawberry - 1 item;
- daun kemangi - 15 pcs;
- air - 650 ml;
- sirap gula - 45 ml.
Persediaan
Selepas mengeluarkan tulang dari ceri, letakkan beri dalam periuk dengan strawberi dan tuangkan sirap gula dan air. Apabila meminum bisul, kurangkan haba dan masak minuman di bawah tudung. Berapa banyak untuk membuat ceri ceri sukar dikatakan, tetapi 12-15 minit sudah cukup untuk mengekstrak maksimum rasa dan warna dari beri. Tanggalkan kuali dari panas, letakkan kemangi dan biarkan sejuk hingga suhu bilik sebelum digunakan. Satu hidangan jus lemon secukup rasa dan segelintir ais kekal mengikut budi bicara anda.