Mungkin, tidak semua orang akan percaya bahawa kek coklat yang lazat boleh dimasak dengan sangat cepat - hanya beberapa minit. Tetapi ini agak realistik. Resipi kek coklat dalam gelombang mikro menunggu anda di bawah.
Kek coklat dalam microwave dalam cawan
Bahan-bahan:
- tepung - 90 g;
- gula pasir - 75 gram;
- serbuk penaik - ¼ tsp;
- minyak sayuran - 20 ml;
- serbuk koko - 50 g;
- larut kopi - 1 sudu teh;
- telur - 1 keping;
- susu - 20 ml;
- vanillin.
Persediaan
Kami menggabungkan tepung, koko, kopi, serbuk penaik dan gula. Kacau, tuangkan susu, gerakkan telur, tambah vanillin dan mentega. Menggunakan garpu, kacau sehingga keseragaman. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam cawan, direka untuk microwave, dilincirkan dengan minyak. Kami memasak hanya 90 saat dengan kuasa maksimum. Anda boleh berkhidmat dengan muffin dengan gula tepung, atau anda hanya dapat melayani bola es krim .
Kek coklat dalam microwave tanpa telur
Bahan-bahan:
- tepung - 95 g;
- gula - 50 g;
- serbuk penaik - ¼ tsp;
- garam - secubit;
- serbuk koko 1.5 sudu besar. sudu;
- minyak kacang tanah - 10 ml;
- susu - 30 ml;
- minyak sayuran - 15 ml.
Persediaan
Dalam cawan, tambah bahan kering: gula, tepung, koko, garam dan serbuk penaik. Kami mencurahkan minyak sayuran, susu dan mentega kacang. Kacau untuk membuat campuran homogen. Kami menghantar cawan ke gelombang mikro, menetapkan kuasa maksimum dan bakar kek selama 1 minit 10 saat. Perhatikan bahawa doh akan mula naik dan kemudian jatuh.
Kek coklat dalam microwave dalam masa 5 minit
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- minyak sayuran - 20 ml;
- serbuk koko - 40 g;
- gula - 100 g;
- tepung - 125 g;
- krim masam 20% kandungan lemak - 40 g;
- soda makanan - 2 g.
Persediaan
Dalam bekas kecil, campurkan bahan kering. Di sana memacu 2 telur, tuangkan minyak, tambahkan krim masam dan soda, direbus dengan cuka. Kacau secara menyeluruh atau pukul jisim pengadun. Kami menyebarkannya pada acuan silikon kecil. Memandangkan ia naik dengan kuat di dalam ketuhar gelombang mikro, ia cukup untuk mengisi mereka di bahagian tengah. Dengan kuasa maksimum, kami membakarnya selama 90 saat. Kemudian kami mengeluarkan acuan, dan apabila kek cawan menjadi sejuk, kami mengeluarkannya daripada acuan.
Cara membuat kek coklat dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- coklat hitam - 210 g;
- telur - 3 keping;
- mentega 72.5% kandungan lemak - 110 g;
- tepung - 60 g;
- gula - 50 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Coklat pecah menjadi kepingan, mentega dipotong menjadi kiub dan mencairkan produk ini. Ini boleh dilakukan menggunakan ketuhar gelombang mikro. Tetapi anda perlu mempertimbangkan bahawa adalah penting untuk tidak terlalu panas campuran, supaya coklat tidak curl. Atas sebab ini, jika kita menggunakan ketuhar gelombang mikro, maka kita periksa jisim setiap 10-15 saat dan campurkannya. Pukul telur dengan gula sehingga busa tebal dan tebal. Dalam jisim yang terhasil, kami mencurahkan campuran minyak-coklat yang sejuk. Dalam tepung itu tambah secubit garam dan ayam ke dalam campuran coklat-telur. Campurkan dengan baik dan cepat. Tuang adunan ke dalam acuan dan hantar ke microwave. Dengan kuasa maksimum kami membakarnya selama 2 minit.
Coklat coklat cepat dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- susu - 1 gelas;
- tepung gandum - 1.5 cawan;
- gula - 1 cawan;
- telur - 2 keping;
- koko - 60 g;
- minyak sayuran - 1 gelas;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- soda - 1 sudu teh.
Untuk bersinar:
- koko - 3 sudu besar. sudu;
- Mentega - 3 sudu besar. sudu;
- susu - 3 sudu besar. sudu;
- gula tepung - 1 gelas;
- vanillin.
Persediaan
Dalam mangkuk, campurkan semua bahan untuk doh dan dengan cepat, tetapi cincang dengan teliti. Bentuk untuk gelombang mikro dilumuri dengan mentega dan menyebarkan doh ke dalamnya. Dengan kuasa kira-kira 900 W, panggang kek selama 7 minit. Untuk glaze di ladle, mencairkan mentega, tambah koko dan gaul dengan baik. Sekarang tambah gula, susu dan vanillin tepung. Sekali lagi kacau untuk keseragaman, sebaik sahaja kepingan bermula untuk menebal, ia sudah siap. Tuangkan pada kek coklat kami.