Di tempat ketuhar yang besar yang menemui ruang jauh dari setiap rumah, analog lebih padat dan moden, multivariat dan ketuhar gelombang mikro datang. Yang kedua, dari segi pelbagai fungsinya, dapat sepenuhnya menggantikan ketuhar penuh, hanya perlu memahami kekuatan peranti dan meneruskan dengan cepat memasak. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda cara membuat pai dalam ketuhar gelombang mikro.
Bagaimana untuk memasak pai epal dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- epal - 6 keping;
- gula - setengah abad;
- air - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- tepung - setengah abad;
- ais krim, krim disebat, gula tepung - untuk memfailkan.
Persediaan
Epal dibersihkan, kami mengeluarkan biji benih dari mereka dan dipotong menjadi kepingan besar. Kami meletakkan periuk di atas api dengan 1/4 cawan gula dan air, kami letakkan epal di dalamnya dan rebus selama 5-8 minit, sehingga kepingan menjadi lembut. Cecair berlebihan disalirkan, dan epal diletakkan dalam acuan yang sesuai untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro.
Mixer memukul telur ke dalam buih, sambil menambah satu sudu gula yang tinggal. Akibatnya, merenga padat perlu diperoleh, yang kemudiannya harus dicampurkan dengan vanila. Nyaring ke dalam mangkuk dengan tepung meringue (anda juga boleh menambah secubit kayu manis dan pala kecil) dan perlahan-lahan kacau doh, cuba menjaga udara tinggi.
Bagikan doh ke atas epal dan letakkan hidangan di dalam gelombang mikro, memilih kuasa maksimum. Selepas 6-8 minit, pai harus siap, tetapi kesediaannya perlu diperiksa setiap 2-3 minit, kerana semua ketuhar gelombang mikro sangat berbeza antara satu sama lain.
Bersedia untuk berkhidmat pai epal dengan serbuk gula, ais krim atau krim disebat .
Resipi untuk pai coklat dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- kuning telur - 3 keping;
- gula - 25 g + 55 g;
- minyak sayuran - 50 ml;
- air - 70 ml;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- tepung - 85 g;
- serbuk koko 25 g;
- serbuk penaik - 1 1/2 sudu teh.
- soda - 1/3 sudu;
- telur - 4 pcs.
Persediaan
Tepung ditapis dengan koko, serbuk penaik dan soda, kami letakkan campuran itu. Pukul kuning telur dengan gula (25 g) hingga putih. Dalam campuran telur secara beransur-ansur memperkenalkan minyak sayuran, tanpa henti untuk mengalahkannya. Selepas minyak, masukkan air dan ekstrak vanila. Dalam campuran bahan-bahan, secara beransur-ansur tuangkan tepung koko dan kupas adonan yang tebal dan seragam.
Telur menumpahkan dari 55 g gula sehingga pembentukan puncak stabil. Campurkan adunan dengan teliti dengan jisim telur lapang dan sebarkannya dalam bentuk. Kami meletakkan kue dalam ketuhar gelombang mikro, kami meletakkan kuasa 600 W dan masa 6 minit.
Pai cepat dalam cawan dalam ketuhar gelombang mikro
Pai cepat adalah pilihan ideal untuk sarapan pagi. Cawan kopi dengan merawat sedemikian adalah semua yang anda boleh impikan selepas kebangkitan pagi.
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- kefir - 2 sudu besar. sudu;
- labu labu - 1/4 abad;
- tepung - 7 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1/4 sudu teh;
- gula - 1/4 daripada item;
- tanah kayu manis - 1/4 sudu teh;
- garam - 1/4 sudu besar.
Persediaan
Pukul semua bahan dengan garpu dalam cawan besar. Doh harus homogen dan tidak mengandungi benjolan floury.
Letakkan campuran dalam cawan dalam gelombang mikro untuk kuasa maksimum. Selepas 1 minit dan 30 saat, periksa ketersediaan, jika kek lembap - tambah lagi 30 saat. Perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan, jika tidak, pai akan berubah menjadi karet dan sukar.
Dengan cara ini, pai dalam cawan pada yogurt dalam microwave boleh dimasak dan tanpa puree labu, sebaliknya menambah sedikit kefir dan mempelbagaikan resipi untuk rasa anda, contohnya, kepingan coklat, buah candied atau buah-buahan kering.