Kefir - kandungan kalori

Tidak lama dahulu di Amerika Syarikat telah disusun senarai yang paling berguna untuk produk badan manusia. Salah satu pemimpin yang tidak dipertikaikan ialah kefir biasa, yang mudah dicari di rak-rak kedai. Walau bagaimanapun, mengenai manfaat produk ini untuk doktor tubuh manusia mengatakan selama beberapa dekad: kefir ditunjukkan dalam penyakit saluran gastrousus, penyakit hati, gangguan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan tekanan darah. Dan bagi orang-orang yang berlebihan berat badan, yang sentiasa mempertimbangkan kalori, skim yogurt dalam diet adalah sangat diperlukan, walaupun kefir biasa, kandungan kalori yang lebih tinggi daripada yang kefir tanpa lemak, juga dianggap berguna walaupun bagi mereka yang menurunkan berat badan. Mengkonsumsi produk sedemikian, anda boleh mendapatkan sebahagian besar daripada norma protein harian, tanpa rasa takut pada pinggang yang langsing.

Berapa banyak kalori dalam kefir rendah lemak?

Bergantung pada pengilang spesifik, nilai kalori 100 g yogurt skim adalah dari 28 hingga 33 kilokalori. Jadi, satu gelas kefir, yang mengandungi 250 gram produk, akan membolehkan tubuh anda menerima tambahan 70 hingga 82 kcal. Manfaat maksimum untuk tubuh akan disediakan oleh produk yang diminum pada waktu pagi pada perut kosong, atau pada malam hari sebelum tidur.

Betapa berguna adalah kefir rendah lemak?

Pilihan yang memihak kepada diet yang sihat akan memastikan kehidupan yang panjang dan memuaskan. Walau bagaimanapun, dalam penggunaan yogurt skim rendah lemak terdapat juga "perangkap." Adalah dipercayai bahawa akibat pemisahan, susu kehilangan sebahagian besar protein, dan untuk memberikan kehadiran kefir bebas lemak tanpa meningkatkan kandungan kalori, pengeluar tidak berguna untuk pemekat badan: kanji yang diubahsuai atau agar.

Dapatkan kefir rendah lemak yang sangat berguna tanpa kalori tambahan agak nyata di rumah. Ia cukup untuk mengambil susu pasteurisasi kandungan rendah lemak dan menambah kepadanya beberapa sudu kedai kefir atau starter bakteria khas. Dalam sehari, yogurt bebas lemak dan semulajadi buatan sendiri akan siap. Anda boleh menyimpan dan menggunakan produk dalam masa 48 jam, dan selepas tempoh ini anda boleh memasak pastri atau membuat keju cottage dari sisa-sisa yoghurt.

Walaupun anda lebih suka membeli kefir siap pakai, nilai kalori masih belum menjadi hujah yang paling penting ketika memilih produk. Hayat rak produk semula jadi tidak akan melebihi 5-7 hari. Kehidupan jangka hayat yang lebih lama bermakna menambahkan pengawet kepada produk susu yang ditapai, yang tidak memberi manfaat kepada kesihatan.