Kismis adalah simbol keaslian dan daya tarikan. Ia tidak mudah buah-buahan kering yang lazat, tetapi juga sangat berguna. Penggunaan kismis untuk badan adalah sangat besar. Ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan.
Apa vitamin dalam saman itu?
Dalam setiap semangat terdapat sejumlah besar bahan berguna untuk badan. Dalam saman, kandungan gula (glukosa dan fruktosa) sangat tinggi, peratusan mencapai 87.5%. Buah kering ini mengandungi serat, abu, bahan nitrogen dan asid organik: oleanolic dan tartaric. Komposisi kismis termasuk vitamin A, C, B6, B1, B2 dan B5. Mineral: boron, besi, kalsium, magnesium, klorin, kalium dan fosforus.
Penggunaan kismis, pertama sekali, adalah manfaat anggur. Tetapi bahan berharga dalam buah kering terkandung 10 kali lebih banyak daripada pada anggur. Vitamin B menguatkan sistem saraf dan meningkatkan tidur, tekanan dan keletihan dikeluarkan.
Pengaruh kismis pada badan
Kismis mempunyai kesan yang baik pada hampir semua sistem tubuh manusia. Ia digunakan untuk anemia, demam, penyakit buah pinggang, jantung dan saluran GI. Kismis membantu mengatasi masalah keguguran rambut. Wanita hamil, dengan kerap menggunakan kismis, boleh membuat kekurangan zat besi. Bagi ibu yang menyusu, ia juga berguna, kerana ia boleh meningkatkan laktasi.
Sebilangan besar magnesium dan kalium menyebabkan apa yang berguna untuk kismis untuk jantung. Ia meningkatkan kekonduksian impuls, menguatkan miokardium, dan memperbaiki proses penguncupan jantung. Kismis dengan ketara mengurangkan bengkak dan menurunkan tekanan darah. Dan tidak kira apa kismis lebih berguna untuk hati, kerana apa-apa jenisnya mempunyai kesan positif yang nyata.
Kismis juga digunakan untuk masalah dengan gigi. Asid oleanolik, bertindak sebagai antioksidan, menghalang bakteria. Penyakit saluran pernafasan juga merupakan alasan untuk memperkenalkan kismis ke dalam diet anda. Ia berfungsi sebagai ubat untuk batuk. Cemerlang untuk pneumonia, bronkitis dan faringitis. Kismis yang dicincang juga boleh digunakan pada kulit, memohon untuk menanggalkan atau menggelapkan.
Penggunaan kismis tidak dapat dinafikan, tetapi adalah berguna untuk memahami bahawa kandungan gula yang tinggi menjadikan buah kering ini sangat kalori. 100 gram akaun produk sehingga 300 kcal. Oleh itu, penggunaan kismis perlu bersesuaian. Ia berbaloi untuk menahan diri dari penderita diabetes, obesiti dan ulser.