Kalsium adalah unsur kimia yang paling penting untuk tubuh, yang membentuk asas gigi dan tulang, memberikan pembekuan darah yang normal, pengeluaran hormon dan kontraksi otot. Pada hari kanak-kanak memerlukan 600 hingga 800 ml kalsium, dewasa 1000 mg, dan wanita hamil dua kali lebih banyak. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui di mana kalsium paling adalah, untuk mengelakkan kekurangannya di dalam badan.
Apakah kalsium yang paling?
Semua orang tahu dari zaman kanak-kanak bahawa mineral ini sangat kaya dengan produk tenusu, itulah sebabnya mereka membentuk dasar pengambilan anak-anak di sekolah-sekolah dan tadika. Dan biarkan susu itu menduduki jauh bukan kedudukan utama dalam senarai ini, lebih-lebih lagi, dengan usia ia mula menjadi lebih teruk lagi, produk tenusu lain boleh dianggap sebagai sumber utama mineral ini. Jika kita membuat spekulasi bahawa produk tenusu mengandungi lebih banyak kalsium, maka ternyata kalsium kurang dalam produk pemprosesan whey - keju dan dadih, daripada bahan mentah, tetapi mengingat pengeluar tambahan menambah kalsium klorida semasa pembuatannya ternyata pada akhir ada lebih banyak produk mineral ini.
Mereka yang berminat di mana keju adalah kalsium yang paling, ia patut memberi perhatian kepada Parmesan, yang mengandungi 1300 mg mineral ini setiap 100 g produk. Sesetengah tumbuh-tumbuhan dan kacang-kacangan yang bukan sahaja lebih rendah daripada produk haiwan, tetapi juga jauh di hadapannya, telah diabaikan. Jadi, dalam 100 g popi mengandungi kira-kira 1.5 g kalsium, dan dalam biji bijan - 800 mg. Mereka yang bertanya, di mana kacang lebih banyak kalsium , anda boleh menjawab bahawa dalam badam - 265 mg setiap 100 g. Ia terdapat dalam pistachios, walnut, hazelnuts.
Siapakah yang menganggap bahawa mineral ini sangat banyak dalam nettles - 713 mg per 100 gram, dan di plantain 412 mg - hampir sama seperti dalam sardin dalam minyak. Tetapi buah-buahan dengan kandungan kalsium yang besar didapati lebih sukar. Terutama banyak mineral ini dalam aprikot kering dan aprikot kering - 120-150 mg setiap 100 g.