Hari ini perbualan kami adalah mengenai prinsip-prinsip asas pemakanan yang betul dan jenis makanan yang kami ingin ada di meja kami setiap hari. Makanan yang betul dan sihat untuk setiap hari termasuk:
- Sekurang-kurangnya tiga bahagian kecil dari produk bijirin - seperti roti wholemeal, pasta, beras merah atau oat. Untuk satu bahagian yang diambil: 1 roti, 1 cawan pasta atau nasi yang dimasak.
- Tiga hidangan setiap produk tenusu kandungan lemak rendah (atau tanpa lemak) - susu rendah lemak atau skim, yogurt atau keju. Untuk satu hidangan: 1 gelas susu, 1 paket yogurt, 25 gram keju.
- Lima atau enam bahagian kecil protein yang diperlukan untuk badan, seperti protein daging ayam belanda rendah lemak, ayam atau ikan berlemak sederhana, serta protein sayuran tambahan (kacang, kacang, kacang, kacang) digabungkan dengan makanan berkanji (contohnya kentang). Untuk satu hidangan: 1 kentang kecil, 100 gram kekacang yang dimasak, 150 gram ikan, 100 gram daging, 2 telur.
- Dua cawan teh buah atau buah - epal, pisang, oren, pear. Dua atau tiga cawan sayur - seperti tomato, zucchini, lada, bawang, broccoli, wortel atau sayuran berdaun hijau.
Contoh peratusan pemakanan yang betul pada siang hari seperti ini:
- roti, pasta, bijirin - 25%;
- sayur-sayuran (bermusim) - 20%;
- Buah segar - 10%;
- kacang dan kacang - 15%;
- gula-gula - 5%;
- minyak zaitun - 7%;
- keju dan yoghurt - 7%;
- ikan - 5%;
- ayam dan telur - 3%;
- daging tanpa lemak - 2%;
- wain berkualiti tinggi - 1%.
Skim setiap jam pemakanan yang betul ditakrifkan oleh ahli nutrisi seperti berikut:
- 8 pagi - sarapan;
- 11 pagi - sarapan pagi kedua;
- 2 petang - makan tengah hari;
- 5 petang - snek petang;
- 7.30 malam - makan malam;
- 10 malam - snek sebelum tidur.
Pemakanan yang betul untuk penambahan berat badan
Jika anda tergolong dalam kategori wanita yang tidak mahu menurunkan berat badan, dan sekurang-kurangnya sedikit untuk menjadi lebih baik, diet yang betul dan seimbang di meja anda akan membantu anda dalam setiap hari.
- Sarapan pagi yang baik. Sekiranya tiada sarapan pagi, anda mungkin kehilangan lebih banyak berat badan. Anda perlu membekalkan badan anda dengan tenaga pada satu jam selepas anda bangun. Adalah penting bahawa sarapan pagi anda menggabungkan karbohidrat kompleks, satu sumber protein dan beberapa buah atau jus segar - yang anda makan atau minum terlebih dahulu. Satu contoh makanan yang sesuai untuk sarapan pagi ialah: epal, dua keping roti pelbagai gandum dengan tahini dan madu atau dengan yogurt dan jem.
- Pemakanan yang betul. Anda tidak sepatutnya melangkau makanan dan tidak boleh terus lapar untuk waktu yang lama. Adalah sangat penting untuk anda mengikuti setiap hari program yang sama - untuk jam-jam ketika anda makan. Jangan lupa bahawa memberi tubuh anda sebilangan kalori tertentu pada masa yang sama ditetapkan adalah asas pemakanan yang betul.
- Makanan ringan pintar. Telah dikatakan bahawa prinsip-prinsip pemakanan yang betul telah ditentukan kepada kita selalunya dan sedikit demi sedikit. Sebagai snek perantaraan pada siang hari, anda boleh menggunakan buah-buahan dengan kacang-kacangan. Oleh itu, anda memberi kalori tambahan lemak badan, lemak dan protein yang baik.
- Protein kualitatif. Protein yang baik adalah mereka yang tidak mengandungi banyak lemak tepu. Kacang, biji, ikan, daging tanpa lemak, produk tenusu rendah lemak dan sayur-sayuran berdaun hijau - ini adalah sumber utama mereka. Produk dari tepung gandum dan kacang tanah juga mengandungi sejumlah besar protein yang baik.
- Lemak yang baik. Lemak yang tidak diproses adalah pilihan terbaik. Elakkan lemak terhidrogenasi yang terdapat dalam makanan yang diproses, serta lemak yang terlalu tepu yang terdapat dalam produk haiwan. Ikan, minyak zaitun, alpukat, kacang, biji dan tahini - itulah makanan yang sempurna bagi mereka yang ingin mendapatkan berat badan.
- Karbohidrat kompleks. Sayur-sayuran (terutama kentang, wortel, saderi), serta kekacang dan bijirin penuh haruslah menjadi sumber utama karbohidrat - meliputi sekitar separuh keperluan tenaga harian anda. Elakkan tepung putih dan produk yang dibuat daripadanya.
Ini adalah nasihat asas mengenai pemakanan yang betul bagi mereka yang ingin meningkatkan sedikit berat badan mereka.
Menyelesaikan perbualan mengenai pemakanan yang betul, kita akan meringkaskan, dengan apa yang lebih baik untuk bermula:
- Pemakanan yang betul bermakna makan pada masa yang sama.
- Belajar untuk makan dengan kerap dan sedikit demi sedikit.
- Pilih makanan semulajadi anda semata-mata: dalam pemakanan yang betul, tidak ada tempat untuk makanan dalam tin.
- Suka salad segar, serta kukus, hidangan kukus dan rebus.
- Pemakanan yang betul sepenuhnya tidak menghiraukan makanan ringan dalam makanan segera.