Setiap orang mempunyai hak untuk meluangkan masa dan melupakan memasak, kes-kes ini dicipta untuk resipi cepat, ringkas dan sangat memuaskan yang direka untuk memberi makan kepada anda dan orang tersayang tanpa membuang masa dan usaha anda. Pelmennaya casserole adalah salah satu hidangan sedemikian. Beli produk separa siap atau dapatkan ladu yang disediakan terlebih dahulu, tuangkannya dengan sos, taburkan dengan keju dan hantar ke ketuhar. Di sini, ia adalah mustahil untuk dihukum, dan oleh itu hasil cemerlang dijamin.
"Isteri malas" - resipi dari ladu
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 40 ml;
- bawang putih - 70 g;
- ulas bawang putih - 3 pcs;
- Thyme kering dan oregano - 5 g;
- tomato dalam jusnya sendiri - 1.6 kg;
- ladu beku - 1 kg;
- Keju parut (mozzarella + Parmesan) - 80 g.
Persediaan
Walaupun suhu dalam ketuhar mencapai tanda 210 ° C, dalam kuali menggoreng minyak sayuran dan penumpang di atasnya dihiris bawang putih dengan bawang putih dan herba. Jangan lupa juga tentang garam dengan lada. Untuk sayur panggang kami menambah tomato dan menghancurkan mereka dengan menghancurkan kentang atau pengisar. Masak sos di atas api sederhana selama 20 minit.
Walaupun sosis mendidih dan menebal, pelmeni direbus dalam air masin, tetapi kita tidak membawanya ke kesediaan - setengah masa yang ditunjukkan pada pembungkusan akan mencukupi, seperti dalam oven doh akan terus memasak dalam sos.
Kami mengalihkan pelmeni ke dalam hidangan penaik dan campurkan dengan sos tomato, taburkannya dengan campuran keju parut dan hantar hidangan ke oven. Pie-casserole dari ladu "Lazy Wife" akan siap selepas 20 minit.
Dumpling di dalam oven "Lazy Wife"
Bahan-bahan:
- bayam - 150 g;
- susu - 480 ml;
- sup ayam - 60 ml;
- tepung - 40 g;
- campuran keju Itali parut - 90 g;
- mentega - 45 g;
- sos pesto - 50 g;
- ladu beku - 700 g.
Persediaan
Kita mulakan dengan penyediaan sos. Dalam kuali, cairkan mentega dan pasarkan tepung itu selama satu minit. Isi sup tepung dengan susu dan kacau dengan cepat dan berhati-hati untuk mengelakkan pembentukan ketulan. Kami tunggu sehingga sos semakin pekat, dan kemudian musim itu untuk merasakan dan meletakkan 50 g basil pesto.
Sebarkan separuh sos dalam hidangan pembakar dan sebarkan pelmeni dalam satu lapisan. Di atas meletakkan bayam jus, diperah dari kelembapan berlebihan. Isi semua sos yang masih tinggal dan masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam pada 180 ° C. Pada akhir masa, taburkan ladu "Lazy Wife" dengan campuran keju parut dan letakkan di bawah birai panggang.
Dumplings "Mistress Lazy" - resipi
Pemakan daging sebenar akan menghargai hidangan yang dibuat daripada ravioli "Lazy Wife" (atau "Nyonya Malas"), dimasak dengan jumlah tambahan daging cincang. Teknik yang sama boleh berfungsi jika anda membuat pelmeni tanpa daging, contohnya, dengan cendawan atau tampalan vegetarian yang lain, dan sekarang anda ingin mempelbagaikan hidangan dengan daging sapi atau ayam.
Bahan-bahan:
- dumplings - 250 g;
- daging cincang - 200 g;
- ulas bawang putih - 1 pc.;
- minyak sayuran - 15 ml;
- campuran herba Provencal kering - 3 g;
- sos tomato (lihat resipi sebelumnya) - 550 ml;
- Campurkan keju Itali parut - 100 g.
Persediaan
Penyediaan hidangan bermula dengan memanggang daging lembu dengan penambahan herba kering, bawang putih dan rempah. Apabila daging datang
Jika anda ingin membuat ladu "Lazy Wife" dalam multivarquet, ulangi semua langkah di atas untuk menyediakan sos, dan setelah menambah ravioli dan keju, tetapkan "Baking" selama 40 minit.