Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pada meja kami, lebih banyak dan lebih kerap anda dapat melihat pelbagai hidangan yang disediakan dari kerang, udang, kerang, pelbagai jenis ikan. Walau bagaimanapun, produk yang hari ini menggabungkan harga yang lebih kurang diterima, kualiti rasa yang baik dan banyak kegunaan adalah cumi.
Bagi pencinta makanan yang sihat dan pejuang dengan berat badan berlebihan, lebih baik menggunakan produk ini dalam bentuk rebus. Oleh itu, selalunya orang berminat dengan faedah cumi-cumi rebus, berapa banyak kalori dan nutrien yang terdapat di dalamnya. Cari jawapan kepada semua soalan-soalan ini yang boleh anda lakukan dalam artikel kami.
Berapa kalori dalam cumi?
Daging cumi selama bertahun-tahun dianggap sebagai produk pemakanan, tepu dengan protein yang mudah dicerna, asid lemak berguna dan bahan dan mineral lain yang aktif secara biologi. Namun, fakta yang paling menyenangkan, bagi mereka yang suka menghitung kalori, adalah kandungan kalori per 100 gram cumi adalah 86 kcal - yang tidak banyak untuk jenis produk ini. Juga, 100 gram daging mentah mengandungi 80 g air; 2.3 g lemak; 18 g protein dan 0 g karbohidrat. Apa yang tidak boleh dikatakan mengenai produk yang disediakan.
Selepas rawatan haba, memasak, jumlah nutrien dan kandungan kalori kalori sedikit meningkat. Sebagai contoh, dalam 100 gram daging cumi rebus sudah ada 110 kcal, 100 daging asap - 263 kcal, dalam cumi kering dan lebih banyak - 293 kcal per 100 gram produk siap.
Seperti yang kita lihat, kandungan kalori cumi secara langsung bergantung kepada cara ia disediakan untuk digunakan. Oleh itu, jika anda memutuskan untuk duduk di atas makanan sotong, anda harus secara semula jadi makan daging rebus, menggabungkannya dengan pelbagai sayuran dan bijirin.
Oleh kerana komposisi kimia yang kaya dan kandungan kalori yang rendah, cumi dianggap sebagai produk pemakanan yang sangat berguna. Ia membantu mengisi badan dengan banyak mineral, vitamin, untuk menyesuaikan kelenjar tiroid. Tidak kira berapa banyak kalori dalam cumi-cumi, dan berapa banyak lemak, protein dan karbohidrat, ia adalah dan tetap menjadi salah satu makanan yang paling berguna dan enak yang dicintai oleh kedua-dua anak dan orang dewasa.