Bubur kacang - hidangan yang biasa kepada kami sejak kecil. Bagi kebanyakan kanak-kanak, dia adalah hidangan kegemaran. Dan jika anda menambah pelbagai ramuan kepadanya, anda boleh dengan mudah mengubahnya menjadi asal dan bahkan perayaan.
Berapa cepat memasak bubur kacang?
Bahan-bahan:
- kacang kering - 225 g;
- air yang ditapis;
- bawang merah - 55 g;
- wortel - 55 g;
- minyak sayuran - untuk memanggang;
- rempah ratus.
Persediaan
Peas dicuci dan dimasukkan ke dalam kuali dengan air sejuk. Kami meletakkan hidangan pada api dan selepas mendidih, mengurangkan haba. Tutup kuali dengan tudung dan masak selama 55 minit.
Bawang dan wortel dibersihkan dan dibancuh secara berasingan pada parut. Lepaskan sayur-sayuran pada minyak sayur-sayuran ke negeri yang indah. Selepas itu, tambah panggang dalam bubur, campurkan dan masak hidangan selama 10 minit lagi, menuangkan secukup rasa.
Bagaimana untuk memasak bubur kacang untuk kacang rebus?
Bahan-bahan:
- pea croup - 505 g;
- air 985 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- rempah;
- sayuran - untuk hiasan.
Persediaan
Jadi, kulitnya dibasuh dengan sempurna, direndam dan dibiarkan selama 1 jam. Kemudian kita menukar air dan meletakkan hidangan pada api tengah. Selepas 15 minit, buang sedikit baking soda, garam dan, mengurangkan haba hingga minimum, masak bubur 45 minit. Sayur-sayuran bilas, cincang halus dan taburkan hidangan yang disediakan sebelum disajikan.
Bagaimana untuk memasak bubur kacang dengan daging dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- pea croup - 455 g;
- air ditapis - 655 ml;
- pulpa daging babi - 395 g;
- minyak sayuran - 45 ml;
- wortel - 55 g;
- bawang merah - 45 g;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- mentega;
- rempah ;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Bawang dan wortel dibersihkan dan dipotong menjadi kiub kecil. Kami memproses daging, potong keping, dan rendam kacang selama beberapa jam. Dalam kapasiti minyak multivark dicurahkan, kami menyertakan program "Zharka" dan membuang daging yang disediakan. Goreng selama 10 minit, kacau, dan kemudian beralih ke pinggan. Dalam mangkuk yang dibebaskan, sebarkan sayuran dan coklat sehingga coklat keemasan selama 5-7 minit. Sekarang kita mencurahkan pantat kacang buncis, letakkan daging di atas, isi dengan air dan peras bawang putih melalui media. Musim semua rempah untuk rasa, kacau dan tetapkan mod "Quenching" selama 1.5 jam. Kami memasak bubur, kacau, dan selepas isyarat kami menegaskan hidangan kira-kira 35 minit. Kami berkhidmat dengan mentega dan herba segar.
Bagaimana memasak bubur kacang dengan sayur-sayuran?
Bahan-bahan:
- pea croup - 105 g;
- wortel - 45 g;
- Lada Bulgaria - 35 g;
- bawang merah - 75 g;
- krim - 55 ml;
- rempah;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Peas dicuci di beberapa air dan direndam sepanjang malam. Selepas, tuangkan pantat dengan air bersih dalam nisbah 1: 2 dan rebus selama 40 minit, kacau. Selepas itu, kami memperkenalkan krim ke dalam bubur panas dan menguli dengan roti panggang hingga direndam. Wortel, bawang dan lada diproses, dipotong menjadi kepingan kecil dan ditiupkan dalam sedikit air. Kami air bubur kacang dengan sayur-sayuran, mencampurnya, menghiasnya dengan herba cincang dan menghidangkannya.
Bagaimana untuk memasak bubur kacang di atas air dalam multivark?
Bahan-bahan:
- pea croup - 505 g;
- air ditapis - 985 ml;
- bawang merah - 105 g;
- mentega - 15 g;
- sayuran dan daging - untuk memfailkan;
- rempah ratus.
Persediaan
Kacang dibasuh, direndam selama 2 jam, dan kemudian kita mengalihkan pantat ke semangkuk multivark. Kami mencurahkan air sejuk, tambah garam secukup rasa dan kacau. Tutup penutup, hidupkan "Pilaf" dan tandakannya selama 1.5 jam.
Bawang dibersihkan, melenko shred dan passer dalam kuali dengan minyak sayuran. Selepas isyarat bunyi, matikan perkakas, letakkan bubur pada piring dan panggang bawang bombai. Kami menyajikan hidangan dengan herba atau bacon.