Yogurt adalah gabungan yang paling baik berguna dan menyeronokkan. Dengan apa-apa makanan tambahan yang kami tidak buat, ia akan sentiasa menjadi kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Dan adakah anda tahu bahawa yogurt boleh dimasak di rumah, terutama jika anda mempunyai sesuatu yang indah sebagai multivarker.
Mari kita bercakap dengan anda tentang cara membuat yogurt dalam multivariate.Minum yogurt dalam multivark
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- krim 11% - 500 ml;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- mana-mana yogurt tanpa tambahan - 200 ml.
Bagaimana memasak yogurt dalam multivariate? Jadi, pertama sekali, campurkan semua ramuan dalam mangkuk dan campurkan dengan mixer. Kemudian kami tuangkan jisim susu yang dihasilkan pada balang kaca kecil dan tutup dengan filem makanan. Dalam kapasiti multivarker kami meletakkan tuala, tuangkan sedikit air, letakkan balang, tutup tudung dan masak di mod "Pemanas" selama satu jam. Selepas isyarat bunyi, segera ambil yogurt, supaya tidak mempunyai masa untuk membekukan dan mengeluarkan balang di dalam peti sejuk selama 2 jam sebelum penyejukan lengkap. Pada akhir masa yogurt minum lazat tanpa bahan tambahan dan pewarna siap!
Buah yoghurt dalam multivariate
Yogurt, masak dalam multivark, sangat lazat, halus dalam struktur dan ketebalan dalam konsistensi. Dan jika anda menambah buah dan beri kepadanya, ia akan menjadi lebih berkhasiat dan lebih berguna. Dari makanan istimewa ini tidak boleh menolak sama ada orang dewasa atau kanak-kanak.
Bahan-bahan:
- Yogurt "Activia" - 200 ml;
- Susu - 0.5 liter;
- pisang - 1 keping;
- Strawberi - 150 g.
Persediaan
Bagaimana untuk memasak yogurt buatan sendiri dalam pelbagai jenis? Untuk bermula, gulung pisang dan strawberi blanched kepada keadaan puree. Kemudian tambah yogurt dan campurkan. Susu dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit. Sekarang kita tuang susu panas ke dalam mangkuk pengisar dan pukul dengan baik. Seterusnya, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam balang kaca, tutup dengan filem dan selesaikan dengan jalur elastik. Di bahagian bawah multivarka, letakkan tuala dan letakkan balang kami di atasnya. Kemudian tuangkan air panas ke tahap campuran susu. Kami menghidupkan mod "Pemanasan" dan tunggu kira-kira 20 minit. Selepas isyarat yang sedia, tanpa membuka tudung, tunggu tepat sejam dan hidup semula selama 20 minit. Apabila jisim sejuk, letakkan balang selama 2 jam di dalam peti sejuk. Selepas penyejukan, yoghurt siap dengan bahan tambahan buah, dimasak dalam multivark, dihidangkan ke meja.
Yoghurt coklat dalam multivariate
Ramai kanak-kanak hanya suka yogurt, tetapi beberapa ibu tidak membeli apa-apa makanan di kedai-kedai, takut kesihatan bayi mereka, kerana kebanyakan pengeluar menambah pewarna dan suplemen pemakanan kepada mereka. Yogurt coklat yang lazat dan sihat boleh dibuat di rumah di multivark.
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- krim 11% - 500 ml;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- yoghurt tanpa bahan tambahan - 200 ml;
- serbuk koko - 2 sudu teh.
Persediaan
Pukul krim dengan gula dengan pengadun. Kemudian tambah susu panas, serbuk koko dan yogurt tanpa bahan tambah. Kini kita tuangkan jisim di atas balang kecil kaca dan tutup dengan filem makanan. Di bahagian bawah cawan multivarka letakkan tuala dan letakkan balang di atas. Tuangkan air supaya ia sampai ke leher balang. Hidupkan mod "Pemanasan" selama kira-kira 1.5 jam. Selepas isyarat yang sedia ada, kami meninggalkan makanan istimewa yang dimasak di multivarka selama 3 jam supaya yoghurt "mencapai". Ingat, semakin lama ia kekal, semakin tebal ia akan berubah. Kemudian kami meletakkan yogurt di dalam peti sejuk selama kira-kira 3 jam, tapi mungkin dan banyak lagi. Nah, itu semua, yogurt buatan sendiri yang lazat untuk anda dan anak-anak anda sudah siap!