Peach mempunyai rasa yang sangat halus dan halus, berkat yang digunakan secara meluas dalam pelbagai hidangan. Mereka digabungkan sepenuhnya dengan ayam, keju, udang dan bahan-bahan lain. Kami akan memberitahu anda hari ini beberapa resipi asal untuk membuat salad dari buah persik.
Resipi salad dengan pic
Bahan-bahan:
- pic - 4 pcs;
- fillet ayam - 200 g;
- keju - 100 g;
- buah zaitun - 100 g;
- mayonis.
Persediaan
Peaches melecur dengan air mendidih, keluarkan kulit dengan hati-hati dan memecahkan setiap buah pada separuh, mengeluarkan batu itu. Satu pic dipotong menjadi kiub dan kami masukkan ke dalam mangkuk, di mana kami akan terus menambah salad. Fillet direbus dalam air masin, disejukkan dan dipotong menjadi kiub. Keju dicincang dalam kiub kecil, dan buah zaitun dihancurkan dengan cincin. Selanjutnya semua bahan-bahan dicampur dan dimasak dengan mayonis. Separuh buah persik diletakkan dengan kepingan ke atas pada pinggan rata, menyebarkan salad di rongga setiap separuh dan menghiasnya dengan herba segar.
Salad dengan pic dan keju
Bahan-bahan:
- pic - 3 keping;
- arugula - 100 g;
- keju mozzarella - 200 g;
- jus lemon - 40 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Peaches dibasuh, kering, dipotong menjadi bahagian, keluarkan batu, dicincang oleh kepingan dan goreng ringan dalam kuali. Rukkolu dimasukkan ke dalam mangkuk. Mozzarella mengisar ke dalam kiub dan campurkan semua bahan bersama-sama. Untuk mengisi, kami menggabungkan jus lemon, minyak zaitun dan rempah. Sos yang dihasilkan dipenuhi dengan salad dan dihidangkan ke meja.
Salad dengan pic kalkun
Bahan-bahan:
- pic peach - 80 g;
- fillet ayam - 120 g;
- kacang pain - 10 g;
- tomato ceri - 8 pcs.;
- kemangi - 20 g;
- madu - 10 ml;
- kicap - 10 ml;
- Dijon mustard - 10 ml;
- minyak zaitun - 10 ml;
- sos oyster - 10 ml.
Persediaan
Untuk membuat salad dengan pic dan tomato dalam mangkuk, tuangkan lada oren, tuangkan sos soya dan tiram, letakkan mustard, madu dan campuran. Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil, dimasukkan ke dalam perapan dan biarkan selama 7 minit. Kali ini, kita mencuci dan mengeringkan basil, daun salad dan mengunyah sayur-sayuran dengan tangan kita pada kepingan kecil. Kacang-kacangan dipotong menjadi kiub kecil, masukkannya ke dalam semangkuk sayur-sayuran dan tuangkan minyak zaitun. Tomato ceri dipotong menjadi 2 bahagian. Dimasak ayam goreng ayam sehingga siap dalam kuali, alihkan daging ke tuala kertas, kemudian masukkan ke salad bersama-sama dengan pic dan tomato. Sebelum berkhidmat, menghias salad kami dengan kacang pain.
Salad dengan udang dan pic
Bahan-bahan:
- dikupas - 400 g;
- pic - 2 keping;
- daun salad - 1 tandan;
- telur - 2 keping;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu.
Untuk mengisi minyak:
- lemon - 1 keping;
- basil segar - 0.5 rasuk;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur rebus, sejuk sepenuhnya dan bersihkan cengkerang. Basil dan daun salad dibasuh, dikeringkan