Puffs dengan ceri

Puffs dengan ceri adalah pastri aromatik yang lazat dan lazat, yang akan menggembirakan anda dan tetamu anda.

Resipi ceri

Bahan-bahan:

• puff pastry - 500 g;
• ceri - 400 g;
• kanji - 1 sudu teh;
• minyak sayuran;
• gula pasir - secukup rasa.

Persediaan

Mari kita lihat cara mudah untuk menyiapkan sedutan dengan ceri. Doh pre-defrosted, digulung di atas meja, ditaburkan dengan tepung cahaya, dan potong ke dalam kotak. Kemudian letakkan ceri pada setiap bahagian, taburi dengan gula dan kanji. Kami membungkus doh dalam segitiga dan gam tepi dengan teliti. Kami melincirkan dulang dengan minyak, menyebarkan lapisan ceri kami jarak jauh dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit pada 200 darjah.

Puff pastry dengan ceri puff

Bahan-bahan:

• puff pastry - 500 g;
• ceri beku tanpa lubang - 250 g;
• kanji - 2 sudu teh.
• gula - 3 sudu teh.
• tepung - untuk percikan.

Persediaan

Ceri cair, parit semua cecair, dan memerah beri dengan baik. Kemudian masukkan gula dan campuran. Taburkan permukaan kerja ringan dengan tepung. Gulung adunan puff ke dalam lapisan dan bahagikannya ke dalam kotak dengan sampingan 10 cm. Sekarang, kita melincirkannya dengan telur dan merebus ceri, yang ditanam dengan kanji, ke satu setengah daripada alun-alun. Sekarang snap tepi dan gunakan garpu untuk membuat corak pada jahitan, yang akan melekatkan adunan. Sebarkan produk pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas, pasangkannya dengan telur dan bakar selama 25 minit dalam ketuhar pada 180 darjah. Sedia untuk membakar sejuk dan taburkan dengan gula tepung.

Bongkak dengan ceri dan cottage keju

Bahan-bahan:

• rama pastri rama - 1 kg;
• telur - 2 keping;
• keju kotej - 400 g;
• gula - 100 g;
• gula tepung;
• ceri - 400 g;
• biji bijan;
• Butter.

Persediaan

Puff pastry sudah dicacatkan, dan kali ini kami sedang menyiapkan pengisian untuk saat ini. Untuk melakukan ini, keju cottage gali melalui penapis besar, atau tatal melalui pengisar daging. Kemudian masukkan telur, gula dan kacau dengan baik. Adunan sedikit dilancarkan, dipotong menjadi kotak dan untuk setiap kami meletakkan keju kecil keju dan beberapa ceri.

Lipat puffs dengan segitiga, persegi, percikan dengan teliti tepi. Kami melincirkan dulang dengan minyak, meletakkan produk siap, tutupnya dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan biji wijen. Bakar sedap selama 15-20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Apabila berkhidmat untuk teh, kue sejuk dihiasi dengan gula tepung.