Bagi mereka yang hubungannya dengan ujian tidak begitu berjaya, kami mengesyorkan menggunakan resipi pizza "malas" berdasarkan roti. Selain itu, hidangan ini bukan sahaja dalam kesederhanaan dan kelajuan memasak, tetapi juga dalam pelbagai citarasa, kerana untuk memasak, anda tidak boleh mengambil roti sederhana, tetapi, misalnya, bawang putih, atau wijen.
Resipi untuk pizza dari roti
Bahan-bahan:
- Mentega - 3 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 4 ulas;
- lada cili - secukup rasa;
- Oregano kering - 1/2 sudu besar;
- basil (cincang) - 1/4 dari abad;
- roti - 1 keping;
- tomato dalam jus sendiri - 500 g;
- Mozzarella keju - 230 g;
- Keju Parmesan - 60 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Sebelum membuat pizza dari roti, mentega dan minyak zaitun dipanaskan dalam kuali dan goreng bawang putih, cili dan oregano di atasnya sehingga bawang putih memberi rasa. Seterusnya, tambah separuh kemangi dan garam dalam kuali, keluarkan dari api.
Baton dipotong separuh, tekan pulpa dan gris roti di dalam minyak dengan herba dan bawang putih.
Baki minyak digabungkan dengan tomato di dalam jusnya sendiri dan dibakar api hingga sos homogen, tanpa melupakannya. Garam dan lada sos yang disediakan.
1/4 keju Mozzarella adalah sama rata di atas roti, kami meletakkan pizza dari roti di dalam microwave dan masak sehingga keju cair. Kami mengedarkan sos itu ke atas roti dan taburkan baki "Mozzarella". Kami memasak pizza dari roti di kuali, atau dalam ketuhar, 8-10 minit, kemudian segera taburkan hidangan dengan parut "Parmesan", sisa-sisa sayur-sayuran dan tuangkan satu sudu minyak zaitun. Kami membiarkan pizza sejuk, dan setelah itu kami memotongnya dan menyampaikannya ke meja.
Bagaimana lagi anda boleh membuat pizza dari roti?
Bahan-bahan:
- roti - 1 keping;
- mentega - 1 keping;
- Herba Provencal - 1 sudu teh;
- Bawang putih kering - 1/3 sudu teh.
- keju "Mozzarella" - 150 g;
- Sosis Pepperoni - 200 g;
- sos untuk pizza - 1 item;
- Basil - untuk hiasan.
Persediaan
Pulpa roti dipotong atau ditekan sedikit. Mentega lembut bercampur dengan herba Provence dan bawang putih kering, taruh campuran ini dengan sebuku dari dalam dan hantar di bawah grill, sehingga kerak yang teruk dibentuk.
Sos pizza adalah sama rata di atas permukaan asas pizza, kami menyebarkan irisan mozzarella dan sosej di atas, kami sekali lagi menghantar pizza ke grill, tunggu sehingga keju cair. Kami menghias hidangan yang disediakan dengan daun basil dan menyampaikannya ke meja.
Piza mini di atas roti
Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan kedua-dua hirisan individu roti, dan bungkus kecil, atau gulung.
Bahan-bahan:
- baguette - 1 keping;
- dada ayam - 1 pc.;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- sos untuk pizza - 2/3 item;
- keju "Fonita" (parut) - 1/2 st;
- keju "Mozzarella" (parut) - 1 item;
- bawang hijau - 4 bulu;
- pasli - 1 tandan;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Baguette, atau roti dipotong setengah dan terus di bawah grill sehingga pembentukan kerak yang rosy di permukaan mereka.
Dalam minyak zaitun goreng dada ayam cincang sehingga separuh masak, bumbu dengan garam dan lada. Dalam kuali ke ayam
Kami mengedarkan saus ke atas pizza mini kami, dari atas kami meletakkan kepingan "Fonita" keju, kemudian parut Mozzarella keju. Hantar pizza ke dalam ketuhar atau panggang selama 5-6 minit, atau sehingga keju cair. Sekarang pizza boleh dihirup dengan sisa sos tomato dan dihidangkan ke meja, tidak lupa menghias bawang merah dan pasli.