Kubis dan sifatnya yang menguntungkan diketahui manusia sejak zaman purbakala. Tidak ada keraguan bahawa maharaja Rom Diocletian, yang secara sukarela bersara dari urusan negara, bangga dengan kubis yang luar biasa yang ditanam di tamannya.
Ciri-ciri berguna kubis segar
Jawapan kepada soalan itu, sama ada kubis segar berguna, diterima berabad-abad yang lalu. Mengetahui tentang sifat-sifat indah sayuran ini, orang-orang dengan hormat memanggilnya seorang wanita. Apakah kegunaan kubis - baca lanjut.
Ia mengandungi vitamin dan unsur surih yang tidak kehilangan sifatnya dan semasa penyimpanan. Itulah sebabnya, hampir kepada tuaian baru, kita boleh mendapatkannya daripada protein sayuran yang lengkap, vitamin C dan R dan sebilangan vitamin dan mineral lain.
Potassium, yang terkandung di dalamnya, membantu untuk membuang cecair yang berlebihan dari badan, yang mempunyai kesan positif terhadap kerja jantung, dan sebatian organik menormalkan metabolisme dan mencegah timbulnya aterosklerosis.
Kubis - "sayur sayuran"
Untuk memahami kegunaan kubis segar untuk wanita, sudah cukup untuk mengatakan bahawa kalsium dan zat besi yang membentuknya menyumbang kepada pembentukan darah, pembersihan darah dan penguatan tulang, yang sangat penting, kerana sejumlah besar wanita kehilangan tubuh mereka pada hari kritis dan selama melahirkan anak. Kubis secara aktif menambah kekurangan besi dan kalsium, mencegah terjadinya
Walau bagaimanapun, semasa kehamilan adalah perlu untuk mengurangkan penggunaan kubis sedikit untuk mengelakkan kembung.
Betapa berguna adalah salad kubis segar?
Cinta khas digunakan oleh slimming salad, terutamanya kubis segar, kerana ia "menyapu" kolesterol berbahaya dari badan, menormalkan kerja saluran pencernaan, melawan flora usus yang berbahaya dengan mengorbankan selulosa yang termasuk dalam komposisinya.
Manfaat terbesar akan dibawa oleh salad yang berpakaian minyak sayuran, bunga zaitun atau bunga matahari yang tidak direhab.