Lenten pastri

Sudah tentu, berpuasa bukan sahaja peluang untuk menurunkan berat badan yang mematuhi pemakanan normal, tetapi amalan rohani, pertama sekali. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mematuhi peraturan sekatan diet yang ketat, anda pasti ditanya tentang persediaan semua gula tanpa menggunakan bahan asal haiwan. Mengenai resipi tanpa mereka, kami hanya bercakap dalam artikel ini.

Pastri buatan sendiri dengan pisang

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami membawa suhu ketuhar kepada 160 ° C. Secara berasingan, kami menyediakan campuran bahan kering, yang terdiri daripada tepung, soda dengan serbuk penaik dan garam garam. Pisahkan kita menilai pisang dengan minyak, madu dan air. Kami menyambungkan kandungan kedua-dua mangkuk dan menguli doh tebal. Kami menambah cip coklat coklat gelap atau apa-apa penambahan lain untuk rasa anda, contohnya, kacang, biji, buah candied, buah-buahan kering. Bakar selama 15 minit, dan kemudian keluarkan dari acuan dan sejuk sepenuhnya sebelum memotong.

Pastri tanpa lemak dengan ceri

Bahan-bahan:

Untuk biskut:

Untuk krim:

Persediaan

Panaskan ketuhar ke 160 ° C Kami memotong kentang manis dan memasaknya untuk pasangan, yang membawa kepada kelembutan. Campurkan tepung dengan koko, kayu manis, halia dan pala. Isikan beg teh dengan 60 ml air mendidih. Walaupun teh dibancuh, dalam pengisar kami menggabungkan madu, kentang dengan tarikh dan vanila, tuangkan teh panas dan kocok semuanya kembali ke homogen. Masukkan bahan-bahan kering kepada campuran dan kiruk adunan. Kami meletakkan ceri kering ke dalam doh. Bagikan doh di antara dua helai baking dan masukkannya ke dalam ketuhar selama setengah jam.

Keluarkan lapisan atas pulpa dan mentega kelapa dari santan, tambahkan vanila dan kocok segalanya untuk membuat jisim berair dan lancar. Sebarkan separuh daripada krim kelapa ke atas satu kek sejuk, tutup kedua dan sekali lagi mengagihkan lapisan krim. Perincian terakhir dekorasi adalah ceri segar di atas.

Lenten pastri dengan epal

Pembakar roti yang lazat tidak perlu mahal. Sebagai contoh, tart ini dengan epal disediakan secara mudah bersisik dari adonan margarin sayur-sayuran. Jika di kedai-kedai anda tidak menjual seperti ujian ramping, maka anda boleh membuatnya sendiri, mengikut formula pastri puff biasa, tetapi menggantikan mentega dengan marjerin.

Bahan-bahan:

Persediaan

Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Doh penaik untuk baking dilancarkan kepada ketebalan 1.2 cm dan dipotong menjadi bulatan, di sepanjang Diameternya sama dengan bentuk anda, tidak lupa untuk membuat indent tambahan untuk sisi. Gulung adunan memotong silang salib di seluruh permukaan, tetapi tidak memotong - teknik ini akan membantu untuk mengelakkan mengangkat berlebihan kek di tengah. Kami menyebarkan doh ke dalam hidangan penaik dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit. Apabila gandum memasak, letakkannya di apel yang dihiris nipis, taburkannya dengan gula dan tuangkan selai aprikot. Kembalikan pai apel ke dalam ketuhar selama setengah jam lagi atau sehingga epal menjadi lembut.

Sebelum berkhidmat, biarkan tart menjadi sejuk dan kemudian keluarkan dari acuan dan potong dalam bahagian.