Resipi casseroles kentang yang enak dan lazat akan menjadi sangat menarik bagi mereka yang berusaha memanfaatkan produk, serta vegetarian dan puasa.
Bagaimana casserole kentang disediakan?
Seperti yang kita ingat, campuran untuk kaserol dibuat dari satu atau beberapa produk dihancurkan dan komponen pengikat (biasanya telur dan / atau tepung atau kanji).
Beritahu anda bagaimana anda boleh memasak casseroles kentang.
Kasut kentang boleh disediakan dari kentang yang dihiris atau kentang tumbuk, mereka boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau dengan hidangan dari daging, ikan dan unggas. Kami memasak casseroles kentang tanpa telur. Termasuk dalam keju parut kaserol (komponen pengikat pilihan) atau tidak termasuk - tentukan sendiri.
Bubur cendawan dengan sayur-sayuran - resipi mudah
Bahan-bahan:
- kentang tumbuk - 300 g;
- brokoli - 200 g;
- lada manis - 1 keping;
- buah zaitun muda - 5 pcs;
- keju parut keras - 3 sudu besar. sudu;
- rempah tanah (contohnya, campuran kari);
- busur hijau - 5 bulu;
- sayuran (pasli, ketumbar, basil, rosemary);
- kanji - 2-3 sudu besar. sudu;
- Susu, krim cecair atau air - kira-kira 50 ml;
- Butter.
Persediaan
Broccoli pelbagai ke kochekki terkecil, rebus mereka selama 5 minit dalam periuk dengan air, kemudian buang colander. Kami memotong zaitun dalam bulatan. Kami memotong lada manis dengan halus, potong bawang dan potong hijau.
Dari kanji, susu dan kentang tumbuk, kami menyediakan jisim seperti doh dan campurkan dengan sayur-sayuran iris, keju parut dan sayur-sayuran, musim dengan rempah-rempah, dan kemudian tambah garam. Hancurkan bentuk refraktori dengan mentega. Isi borang dengan campuran dan bakar dalam oven selama kira-kira setengah jam (walaupun dengan tudung, walaupun tanpa). Tuangkan kaserol dengan keju parut. Kami melayani kaserol dengan sos lembut (contohnya krim bawang putih-mustard) dan sayur-sayuran. Anda boleh berkhidmat kepada kaserol, teh, jomba, minuman masam.
Kentang berkapur dengan sayur-sayuran - resipi
Bahan-bahan:
- kentang bujur - 5 pcs. saiz purata;
- zucchini - 200 g;
- wortel - 1 keping;
- Keju kering parut - 4 sudu besar. sudu;
- kanji atau tepung - 4 sudu besar. sudu;
- susu atau krim - kira-kira 100 ml;
- rempah tanah;
- sayur-sayuran, termasuk sinar;
- mentega atau minyak sayuran.
Persediaan
Kami menggosok zucchini parut dan wortel yang besar. Memotong sayur-sayuran yang halus. Campurkan tepung dengan susu, tambah rempah. Kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan bulat nipis.
Lubricate minyak dengan acuan dan disebarkan ke dalam lapisan irisan kentang, dari atas menyebarkan zucchini dihancurkan, wortel dan sayur-sayuran bergantian.
Mengikuti mana-mana resipi di atas, anda boleh membuat kaser kentang dalam multivark.
Persediaan
Lubricated with oil, mangkuk kerja multivark mengisi dengan apa yang kita bakar (lihat di atas). Kami memilih mod "Membakar", masa 50-60 minit.