Kami membawa perhatian kepada beberapa resipi untuk pai pada susu.
Resipi untuk pai pada susu masam
Bahan-bahan:
- susu masam - 1 item;
- telur - 3 keping;
- gula - 1 item;
- tepung - 3 item;
- soda - 1 sudu teh;
- buah segar - secukup rasa.
Persediaan
Telur memecah ke dalam mangkuk, tuangkan gula, tuangkan susu masam dan campurkan sehingga homogen. Kemudian tuangkan tepung dengan soda dan masaskan adunan. Bahagian bawah hidangan pembakar dilincirkan dengan minyak, kami menyebarkan buah hancur dan mengisi dengan adonan. Kami menghantar borang ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan tunggu selama 30 minit. Tuangkan pai yang disediakan dari susu masam dengan teliti ke atas hidangan dan sediakannya ke meja, percikannya dengan serbuk gula.
Susu pai dalam multivark
Bahan-bahan:
- vanila - 1 sudu teh;
- strawberi segar - 300 g;
- minyak sayuran - 30 ml;
- mentega - 100 g;
- tepung - 3 item;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- susu - 1 item;
- gula - 100 g;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Telur memukul buih yang subur dengan gula, tambah krim masam, letakkan mentega, tuangkan sayur dan campuran. Kemudian kami membuang vanillin, serbuk penaik dan tepung. Kami mencuci beri, mengeluarkan daun dan mengalirkannya. Kami melincirkan cawan multivarki dan mentega dengan kertas berwarna. Tuangkan adunan, letakkan beri di atas, taburkan serbuk gula dan bakar dalam mod "Membakar" selama kira-kira 45 minit. Selepas ini, hati-hati ambil pai strawberi pada susu dari mangkuk dan sajikannya untuk teh.
Pai dengan ceri pada susu
Bahan-bahan:
- tepung - 2 barang;
- susu - 1 item;
- mentega - 250 g;
- telur - 2 keping;
- ceri - 300 g;
- gula - 1 item;
- kanji;
- soda - secubit;
- lemon - 1 sudu teh.
Persediaan
Menyediakan seperti pai adalah mudah. Untuk melakukan ini, kami pertama kali mengadun adunan tepung dari bahan-bahan yang diperlukan dan menyebarkannya secara sekata ke dalam bentuk tahan api, membentuk sempadan kecil. Kemudian kita letakkan ceri itu, parut dengan gula, dan bakar kek itu sehingga siap.
Kek dengan susu dan jem
Bahan-bahan:
Untuk opera:
- tepung - 100 g;
- yis kering - 5 g;
- susu - 50 ml;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Untuk ujian:
- tepung - 400 g;
- gula - 80 g;
- kuning telur - 4 keping;
- mentega - 125 g;
- susu - 200 ml;
- kismis - 60 g;
- jem - 250 g;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, mari membuat kemenyan: menapis tepung, tuangkan yis, tuangkan susu panas dan tuangkan gula. Kemudian tutup dengan serbet dan biarkan selama 20 minit di tempat yang hangat. Mentega krim lebat terlebih dahulu di dalam gelombang mikro. Kami mengalahkan kuning telur dengan sisa gula, tuangkan susu, tambah vanillin, tuangkan tepung dan campuran.
Seterusnya, pasangkan span ragi dan aduk adunan untuk pai. Kismis basuh, tuangkan tepung dan masukkan ke dalam adunan. Asas harus berubah menjadi lembut, homogen, tidak melekat sepenuhnya pada tangan anda. Selepas ini, tuangkan minyak dan kacau lagi. Semua ini ditutup dengan serbet bersih dan dihantar selama 20-30 minit di tempat yang hangat.
Kemudian kami mengeluarkan, kami menguli dengan tangan kami dan kami memisahkan bahagian ketiga adunan untuk hiasan. Selebihnya dilancarkan pada lembaran penaik yang rata, dari atas menyebarkan lapisan jem dan taburi dengan adonan yang tersisa, parut pada parut. Lubricate kek dengan telur dan kirim selama 40 minit dalam ketuhar panas.
Pai epal pada susu
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- susu - 1 item;
- gula - 1 item;
- soda - 1 sudu teh;
- cuka;
- epal - 3 keping;
- tepung - 3 item;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Jadi, pertama, mari kita menguli doh. Untuk melakukan ini, telur disapu dengan gula, tuangkan susu, kami membuang soda dan kami tuangkan dalam tepung. Epal dibasuh, dipotong menjadi kepingan kecil dan dimasukkan ke dalam acuan, disejukkan dengan minyak. Selepas itu, isi buah dengan adunan dan berikan kek sedikit untuk berdiri. Dan pada masa ini kita memanaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar kek kira-kira 40 minit sebelum kerak rangup. Biarkan charlotte menyejukkan sedikit dan menyampaikannya ke meja.