Diet dengan infark dan selepas serangan jantung

Dengan penyakit jantung, dan terutama dengan serangan jantung memerlukan diet dan diet khusus. Penyakit seperti ini sangat berbahaya kerana ketidakpastian mereka, kerana pelbagai faktor, termasuk makanan yang tidak sihat, boleh menimbulkan ketakutan dan serangan.

Diet dengan infark dan selepas serangan jantung

Sejurus selepas serangan itu, pesakit mesti menyediakan badannya dengan segala macam sokongan, jadi jangan menolak makanan dalam mana-mana. Tetapi ia sepatutnya ringan, supaya tubuh tidak menghabiskan tenaga yang berlebihan pada penghadamannya dan cepat menyerapnya. Pada dasarnya ia harus ditanam sayur-sayuran dan jus dari mereka, produk tenusu rendah kalori, bijirin cair dan sup sayur-sayuran. Makan sekurang-kurangnya 6-7 kali sehari dalam bahagian tidak melebihi 300 gram. Garam dan garam pedas yang dikecualikan.

Diet dalam kes infarksi miokardium semasa tempoh pemulihan dan kemudiannya adalah lembut sebaik mungkin, dengan jumlah minimum garam dan produk yang mengandunginya. Pada masa yang sama diet harus seimbang, iaitu, ia mesti termasuk protein - satu pertiga daripada diet, lemak - sepersepuluh diet, karbohidrat - separuh daripada diet. Prasyarat adalah pengambilan air yang mencukupi - 1-1.5 liter dan makanan cair. Bilangan makanan boleh dikurangkan menjadi 4. Benar-benar dikecualikan adalah kopi dan teh, hidangan pedas, daging berlemak, sosej, jeruk dan produk salai, alkohol dan produk yang mengandungi alkohol. Sangat disyorkan adalah sayur-sayuran, ayam dan daging kelinci, daging dan sayur-sayuran, buah-buahan kering , produk tenusu dengan kandungan lemak yang kurang, hidangan bijirin, makanan laut, kacang-kacangan, kacang-kacangan.

Diet dengan infark dan selepas serangan jantung - menu anggaran

Diet selepas infarksi miokardium menunjukkan menu setiap hari yang pelbagai, yang boleh dibentangkan dalam beberapa versi.

  1. Sarapan pagi - keju rendah lemak, bubur pada susu, teh rebus atau teh herba yang lemah; epal untuk makan tengahari; makan malam sup sayuran dengan manga, kaserol daging dengan sayur-sayuran, jeli; Teh petang - keju cottage dan sup mawar liar; makan malam - bit ikan dengan soba, teh.
  2. Sarapan pagi - omelet protein, teh; makan tengah hari - keju cottage, sup mawar liar; makan malam - borsch tanpa lemak dengan minyak sayuran, sekeping daging rebus, kentang tumbuk, jeli; teh petang - epal bakar; makan malam - ikan rebus, bubur sayuran, teh.
  3. Sarapan pagi - bubur soba dengan mentega, teh; makan tengahari - susu; makan malam - sup dengan oat, ayam rebus, salad bit, epal segar; teh petang - kefir; makan malam - ikan rebus, kentang tumbuk, teh.