Gooseberries, seperti banyak buah lain, sangat berguna dan mengandungi banyak vitamin, makro dan mikro. Sudah tentu, manfaat maksimum adalah jika anda menggunakannya segar. Tetapi juga untuk musim sejuk adalah mungkin untuk membuat rizab vitamin. Berikut adalah resipi untuk membuat kompos gooseberry.
Bagaimana untuk menutup kompos gooseberries dengan pudina?
Bahan-bahan:
- gooseberries - 450 g;
- cawangan pudina segar - 1 keping;
- gula - 1 gelas.
Persediaan
Gooseberries pra-diisih, keluarkan buah beri yang rosak, dan kemudian bersama pudina saya. Bank untuk pemeliharaan harus digunakan hanya selepas pensterilan. Untuk ini, tuangkan air ke dalam periuk, tutupnya dengan penutup khas dengan lubang dan pasang balang di atasnya. Air dalam periuk akan mendidih dan mendidih balang. Apabila ia menjadi panas, anda boleh menembaknya. Dalam tin yang disediakan dengan cara ini, pergi tidur di gooseberries dan letakkan pudina. Tuangkan air mendidih dan tutup dengan penutup. Mari buat selama 15 minit. Sekarang biarkan parit air, tambahkan gula dan biarkan si sirap mendidih. Isikan mereka beri dengan pudina dan gulungkan tin dengan penutup logam. Segera pusingkan mereka terbalik, bungkus mereka dan biarkan mereka sejuk. Dan kemudian kami hantar ke penyimpanan.
Susunan tempe dengan mint dan lemon
Bahan-bahan:
- gooseberries - 450 g;
- sekeping pudina - 1 keping;
- gula - 400 g;
- hirisan lemon - 2 pcs.
Persediaan
Gooseberries disusun, saya dan sedikit kering. Tuangkan buah ke dalam balang yang disteril, dan letakkan limau dan pudina. Isi balang dengan air mendidih, mari berdiri sehingga mereka menjadi sejuk. Kemudian cecair disalirkan ke dalam periuk, tuangkan gula, biarkan mendidih cair, dan masak sehingga gula sepenuhnya larut. Sirap panas yang dihasilkan sekali lagi dipenuhi dengan buah beri. Kemudian kita gulungkan balang dengan penutup timah, pasangkannya terbalik supaya penutupnya sesuai dan biarkan mereka dalam keadaan sedemikian sehinggalah mereka menyejuk. Simpan kompos ini lebih baik di tempat yang sejuk.
Susunan hempedu dengan oren dan pudina
Bahan-bahan:
- gooseberries - 450 g;
- oren - 1 keping;
- sekeping pudina - 1 keping;
- gula - 350 g;
- air - 2.5 liter.
Persediaan
Kita bermula dengan hakikat bahawa kita pergi melalui gooseberries - buah busuk yang busuk dan rosak dibuang, jika tidak, mereka akan merosakkan seluruh kompot. Kemudian gooseberry dibasuh dengan baik di bawah air sejuk. Jeruk juga dicuci dengan teliti dan dipotong menjadi kepingan. Kami menyebarkan produk yang disediakan kepada bank. Dari air dan gula, masak sirap, tuangkan mereka gooseberries dan oren. Segera gulungkan tin dengan penutup timah timah. Selepas itu kita menghidupkan balang terbalik dan membungkusnya - ia bukannya pensterilan. Di bawah selimut, bank akan menyejuk selama 24 jam. Hanya selepas ini, tin boleh dihidupkan dan diletakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan selanjutnya.
Bagaimana cara mencurahkan kompos gooseberries dengan epal dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- gooseberries - 350 g;
- epal - 300 g;
- air - 2.5 liter;
- gula - 100 g.
Persediaan
Berry gooseberries betul saya dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka. Epal juga adalah lombong dan dipotong menjadi baji, mengeluarkan inti. Teratas dengan gula. Jumlahnya dikawal secara berasingan, bergantung pada seberapa manis yang anda ingin dapatkan. Dengan jumlah gula tertentu, kompot akan menjadi manis dan masam, tidak memakannya. Sekarang tuangkan air mendidih. Selepas itu, dalam mod "Pemanas", tinggalkan kompot selama 1.5 jam. Selepas masa ini, buka multivark - compote sudah siap!
Susunan gooseberry dengan pudina "Tarhun"
Bahan-bahan:
- gooseberries - 1 gelas;
- gula - 300 g;
- tangkai pudina - 3 pcs;
- asid sitrik - 0.5 tsp.
Persediaan
Gooseberries dan ranting pudina saya, kering dan tambah kepada balang 3 liter kukus, tuangkan gula dan asid sitrik dan tuang semuanya dengan air mendidih. Segera gulungkan bank, belok dan bungkus. Biarkan cara ini sehingga disejukkan sepenuhnya.