Bagaimana memasak kompote dari buah beku?

Disimpan dari beri musim panas, berkat teknologi moden beku cepat, mereka menyimpan maksimum vitamin. Dari mereka, anda boleh memasak pai , memasak jem, dan untuk menggembirakan diri anda dan orang yang tersayang dengan minuman semulajadi, anda boleh memasak kompos buah berry - bagaimana untuk melakukannya dengan betul, kami akan memberitahu anda sekarang.

Resipi untuk memasak buah berry beku

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam periuk, tuangkan jumlah air yang betul, tuangkan gula dan sirap hingga mendidih. Sekarang ambil apa-apa beri beku: ceri, strawberi, beri hitam, currants hitam dan berhati-hati membuangnya ke dalam air mendidih. Sekiranya anda suka aroma sitrus yang halus, kemudian masukkan sedikit kompot kepada kulit lemon atau oren, parut pada parutan halus. Kemudian, kita tunggu, apabila air mendidih kembali, kita dapat mengurangkan api dan rebus minuman selama tidak lebih dari 5 minit. Selepas itu, matikan api, tutup kuali dengan tudung dan sisihkannya di tepi pinggan. Biarkan minuman kami bertahan selama setengah jam. Jadi dia akan mendapat maksimum vitamin dari buah beri dan bahan wangi. Sekarang pilihlah secara perlahan-lahan terikan, tuangkan ke dalam penyaring dan sejuk atau sejuk di dalam peti sejuk. Sekiranya dikehendaki, anda tidak boleh memerah buah beri melalui colander, dan bersama-sama dengan mereka, tuangkan pada cermin mata.

Susunan beri beku dalam multivariate

Bahan-bahan:

Persediaan

Beri mendapatkan terlebih dahulu dari peti sejuk, mengukur jumlah yang betul dan tuangkan mereka ke mangkuk multivarka. Jika anda membeli campuran beku siap sedia di kedai, maka sebelum anda menggunakannya, pastikan dengan teliti bilas beri di bawah air yang mengalir. Sekarang taburkan gula secukup rasa dan isi beri dengan air. Selepas itu, tutup tudung peranti, pilih fungsi "Memasak wap" pada paparan dan tambahkan masa memasak hingga 20 minit. Kami menekan butang "Mula" dan tunggu untuk akhir program dan isyarat bunyi. Penapis kompaun selesai melalui colander atau kasa, dilipat dalam beberapa lapisan.

Gulung epal kering dan beri beku

Bahan-bahan:

Persediaan

Semua buah-buahan dan buah beri dimasukkan ke dalam colander dan dibasuh di bawah aliran air hangat. Seterusnya, tuangkan air yang ditapis ke dalam kuali, tambah buah-buahan kering, beri beku dan letakkan piring di atas api. Masak kompos selama 40 minit dengan mendidih lemah. Kemudian, menggunakan bunyi bising, kami menangkap semua buah dan menambah gula ke rasa. Minuman siap kami tuangkan ke dalam decanter, kami menyejukkannya dan menyampaikannya ke meja.

Susu beri beku dengan kayu manis

Bahan-bahan:

Persediaan

Jadi, untuk penyediaan kompos yang berguna dan lazat, pudina segar dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air panas. Beri beku dipindahkan ke colander, dicuci perlahan-lahan dan dikeringkan. Kemudian buang mereka ke dalam penyedutan pudina. Masukkan secawan gula, tanah kayu manis, letakkan pinggan pada api yang lemah dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Selepas itu, perlahan-lahan keluarkan kuali, tutup dengan tudung di atas dan bertegun selama kira-kira 30 minit. Sekarang hanya perlu menegangkan kompos selesai melalui ayak. Selepas itu, anda boleh menikmati aroma yang luar biasa dan rasa asli minuman sihat ini.