Tembikai - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Tanah air makanan istimewa ini, beberapa saintis percaya selatan Afrika, di mana dia masih bertemu di alam liar. Ingatlah buku-buku Haggard dan Boussinar, di mana pahlawan-pahlawan di gurun Kalahari diselamatkan dari dahaga oleh semangka liar. Dari sana benih tembikai datang ke Mesir, kemudian ke Timur Tengah dan Caucasus, dan terus ke negara-negara Eropah selatan. Sehingga kini, semangka berkembang di seluruh dunia, di mana terdapat iklim yang sesuai untuk ini - musim panas dan kering. Musim panas yang hangat hujan adalah musuh utama semangka, ia tidak akan menjadi manis lagi.

Apakah yang berguna dalam tembikai?

Dalam tembikai manis yang matang, terdapat banyak vitamin: A, B, PP, E. Kami terutamanya mencatatkan vitamin B9 ( asid folik ), tanpa mana tubuh manusia tidak dapat berkembang secara normal. Ia sangat penting bagi wanita hamil, kerana ia mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin.

Penggunaan semangka, tentu saja, dalam cahaya, tetapi komposisi kaya. Setuju, ini dapat dirasakan, selepas makan sekeping, berair, manis dan, walaupun, menjimatkan, pada musim panas.

Antara unsur mineral dalam tembikai adalah banyak kalsium, magnesium, natrium dan banyak kalium. Semangka sangat berguna untuk menguatkan otot jantung, mencegah perkembangan aterosklerosis, pembentukan batu dan pasir di buah pinggang. Perlu diingat kemampuannya untuk mengeluarkan radionuklida dari badan. Antara lain, pulpa semangka adalah antidepresan yang sangat baik, yang akan meningkatkan nada dan membolehkan anda melupakan kemurungan dan insomnia. Semangka masak yang baik sangat berguna untuk kanak-kanak untuk pencuci mulut, ia membersihkan buah pinggang dan meningkatkan imuniti. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam tembikai menjadikannya produk diuretik yang terbaik - dalam pelbagai cara, ia menjadi mungkin, kerana kandungan kalium yang sangat tinggi.

Sifat berguna dan kontraindikasi untuk tembikai

Perlu diingat bahawa semangka secara mutlak dikontraindikasikan untuk penderita diabetes - tembikai , bertentangan dengan sifat-sifatnya yang berguna, juga mengandungi kontraindikasi.

Kandungan kalori semangka adalah rendah - hanya 25 kcal, yang menjadikannya produk diet yang sangat baik. Diet tembikai atau "tembakau tembikai" - 3-4 hari pada tembikai dan roti hitam akan membantu anda kehilangan berat badan tambahan, sambil membersihkan buah pinggang anda, kerana produk, seperti yang telah kami sebutkan, adalah yang terbaik dan pada masa yang sama, yang paling lazat, diuretik .

Kerosakan semangka adalah kerja manusia. Adalah sangat penting untuk ambil perhatian bahawa bilangan kes-kes keracunan oleh tembikai berkualiti rendah yang mengandungi sejumlah besar nitrat - ia bukan tembikai yang tidak baik, dan mereka yang membesar dengan niat jahat.

Untuk mengelakkan ini berlaku, cuba mengelakkan buah-buahan awal, spesimen yang rosak, dan jika boleh, buah-buahan yang diimport. Jika anda sedang berehat di selatan, anda dinasihatkan untuk membeli tembikai secara langsung dari tembikai, dan sekurang-kurangnya cuba memastikan bahawa ia adalah buah asal tempatan. Jika anda mempunyai rakan-rakan dalam bidang pengeluaran tembikai, mintalah mereka untuk lulus dengan konduktor kereta api beberapa "kacak" setempat, ia akan menjadi murah dan akan menyelamatkan anda daripada menggunakan produk yang dipersoalkan.