Dan adakah anda tahu bahawa salad bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sihat. Kami membentangkan kepada anda perhatian resipi salad dengan daging babi.
Salad "Pedagang" dengan daging babi
Bahan-bahan:
- daging babi rebus - 200 g;
- mentol - 1 keping;
- wortel - 2 keping;
- kacang hijau dalam tin - 0, 5 item;
- mayonis;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- garam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Wortel dibersihkan, dicincang pada parut dan dibeli sehingga lembut. Bawang memotong cincin separuh, tuangkan air, masukkan garam, gula, cuka dan biarkan selama 15 minit untuk merapikan. Daging daging babi rebus masak dan letakkan semua dalam mangkuk salad. Musim dengan mayones, menghiasi dengan sayur-sayuran dan campuran.
Resipi salad dengan daging babi
Bahan-bahan:
- pulpa daging babi - 150 g;
- kentang - 3 buah;
- jeruk timun - 2 keping;
- epal - 1 keping;
- herring - 60 g;
- telur - 2 keping;
- tomato - 1 pc.;
- sayuran parsli, daun salad.
Untuk sos:
- krim masam - 1 item;
- lobak merah, mustard, cuka - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, daging dan kentang dimasak secara berasingan sehingga siap. Kemudian babi disejukkan, kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Campurkan dalam mangkuk, masukkan ikan hering masin yang dihancurkan dan telur rebus. Kami mengupas epal dari kulit, keluarkan teras, dicincang dengan jerami timun masin dan juga menambah ke dalam salad. Semua bahan-bahannya dicampur dengan teliti dan dibumbui dengan sos krim . Untuk penyediaannya, kami campurkan krim masam berasingan dengan lobak lobak, mustard dan cuka parut. Salad siap dengan daging babi dan timun dihiasi dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.
Salad dengan daging babi dan cendawan
Bahan-bahan:
- keju diproses - 2 keping;
- babi - 200 g;
- wortel - 2 keping;
- timun jeruk - 2 buah;
- champignons marinated - 200 g;
- kentang - 2 keping;
- mentol - 1 keping;
- telur - 3 keping;
- sayuran, mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, buat pertama kali kita mendidih babi dan secara berasingan kentang, wortel dan telur. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin dan diasinkan dalam cuka, dibiakkan separuh dengan air, sekurang-kurangnya setengah jam, dan kemudian diperas. Wortel dibersihkan, disapu pada parut besar. Ketimun berkilau dalam lingkaran nipis, dan potong daging menjadi kubus. Keju dan kentang yang disumbat digosok. Telur dicincang halus. Sekarang kita beralih semua ramuan ke dalam mangkuk salad, musim dengan mayonis, campurkan dan sediakan daging babi rebus yang siap di atas meja.
Salad hati babi
Bahan-bahan:
- hati babi - 1 kg;
- telur - 3 keping;
- mentol - 3 keping;
- wortel - 2 keping;
- mayonis;
- rempah;
- minyak sayuran;
- hijau segar - untuk hiasan.
Persediaan
Wortel dibasuh, direbus, dikupas dan tiga pada parut sederhana. Minyak hati, keluarkan filem dan rebus selama 30 minit dalam air masin. Kemudian menyejukkannya dan biarkan ia melalui penggiling daging. Kami memotong bawang kecil ke dalam kiub kecil dan lulus sehingga lembut pada minyak sayuran. Telur pra-mendidih, sejuk, bersihkan cengkerang dan mengisar grater. Selepas itu, campurkan hati, bawang, telur dan lobak merah. Solim, musim dengan mayonis dan campurkan semuanya dengan teliti. Sedia salad tersebar di dalam mangkuk salad dan dihiasi dengan herba segar.
Salad hangat dengan daging babi
Bahan-bahan:
- brokoli beku - 200 g;
- kacang hijau - 150 g;
- babi - 250 g;
- kacang pain - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas;
- kicap - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- fachoza - 50 g.
Persediaan
Funchozu direndam selama 10 minit dalam air mendidih, dan kemudian dibasuh. Brokoli dipindahkan ke colander dan dibiarkan menjadi defrosted. Pork dipotong menjadi jalur nipis, bawang putih diperas melalui media. Goreng daging selama 5 minit dalam minyak panas, tuangkan kacang pain dan letakkan bawang putih. Selepas itu tuangkan kicap, masukkan kulat dan brokoli. Hujan selama 1 minit, campurkan dengan kacang dan sajikan salad dengan daging babi goreng di atas meja.