Sesungguhnya semua orang suka kek buatan sendiri, dan pai dengan kubis - ia klasiknya. Pengisian ini ternyata sangat berair dan cepat disediakan.
Pengisian yang lazat untuk pai dari kubis
Bahan-bahan:
- kubis segar - 500 g;
- telur - 3 keping;
- wortel - 1 keping;
- sayuran segar - secukup rasa;
- krim - 100 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Potong kubis dengan pisau, taburkan garam dan mash dengan tangan anda. Kemudian letakkan di kuali dengan minyak dan goreng, kacau, beberapa minit. Selepas itu, tambahkan jeruk yang dilancarkan yang dilucutkan lobak dan tuangkan krim rendah lemak. Rebus pemadam sehingga siap. Sementara itu, rebus telur secara berasingan, dinginkan mereka, bersihkannya, cebisan cincang dan campurkan dengan pukal, tambah sayur-sayuran cincang dan rempah secukup rasa.
Pengisian kubis dan cendawan yang enak
Bahan-bahan:
- kubis putih - 600 g;
- mentol - 1 keping;
- rempah;
- champignons marinated - 200 g;
- dill segar;
- minyak sayuran.
Persediaan
Mentol itu dibersihkan, melenko dicincang dan dilancarkan pada kuali yang dipanaskan hingga minyak hingga coklat keemasan. Tanpa membuang masa, potong kubis nipis dan cendawan yang dihiris. Kami menambah kubis untuk memanggang dan rebus selama 5 minit, dan kemudian membuang cendawan yang diasinkan, sayur-sayuran cincang dan rempah secukup rasa. Semua campuran dengan berhati-hati dan timbangkan pengisian sehingga siap, menutup tudung dan mengurangkan api.
Pengisian yang paling lazat dari kubis untuk pai
Bahan-bahan:
- ikan dalam tin - 1 periuk;
- kubis putih - 400 g;
- mentol - 1 keping;
- telur - 1 keping;
- minyak sayuran;
- rempah;
- jintan.
Persediaan
Kami mengupas mentol, menghancurkan jerami dan coklat dalam sedikit minyak. Kubis tipis dihiris, garam, tambahkan bawang goreng dan kacau. Kami meletakkan jisim sayur pada kuali, tuang sedikit air dan rebus, kacau. Selepas penyejatan seluruh cecair, kami melemparkan jintan dan meletakkan ikan dalam tin, ditumbuk dengan garpu. Aduk pengisian, keluarkan dari plat dan sejuk. Sementara itu, rebus telur rebus, bersihkan dan potong ke dalam kiub. Masukkan pemadat yang disejukkan dan kacau dengan teliti.
Pengisian kubis lazat lazat
Bahan-bahan:
- kubis segar - 1 kg;
- mentol - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- pes tomato - 6 sudu besar. sudu;
- gula - 2 sudu teh.
- garam - secubit;
- daun bay;
- minyak sayuran;
- air - 2 sudu besar.
Persediaan
Potong kubis dengan nipis, masak dengan ringan dengan tangan dan tambah garam. Wortel dan bawang diproses dan tanah dengan jerami. Goreng sayur-sayuran pada minyak panas selama beberapa minit, dan kemudian tambah kubis dan campuran. Selepas 5 minit, letakkan pes tomato, dicairkan dalam segelas air panas yang ditapis. Kami menambah segelas air, campuran dan rebus pada api paling lemah selama kira-kira 15 minit, menutupnya dengan tudung. Pada akhirnya kami melemparkan rasa rempah, gula, campuran dan menimbang sehingga cecair menguap sepenuhnya.
Pengisian sangat lazat untuk pai dengan kubis
Bahan-bahan:
- daging ayam - 300 g;
- kubis putih - 500 g;
- mentol - 2 keping;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Daging ayam diproses dan dipotong menjadi kepingan kecil. Dalam kuali yang tuangkan sedikit minyak, panaskannya, letakkan ayam dan goreng sehingga siap di semua sisi. Kemudian kita masukkan ke dalam mangkuk, dan pada minyak yang sama kita lulus bawang yang dihancurkan dengan kiub kepada ketelusan. Secara berasingan goreng kubis yang dicincang halus, tambahnya secukup rasa, tambah sedikit air sejuk dan rebusnya dengan tudung. Sekarang campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk, musim mengisi dengan rempah dan sejuk.