Kami menawarkan kepada resipi perhatian anda daging pai dalam multivark. Pembakar semacam itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan dan tetamu pasti akan meminta lebih banyak makanan tambahan.
Resipi Pai Daging dalam Multivariate
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 320 g;
- susu - 230 ml;
- mentega - 35 g;
- garam - secubit;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- yis segera kering - 5 g.
Untuk pengisian:
- daging babi buatan sendiri - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- rempah;
- Sup daging - 40 ml.
Persediaan
Susu sedikit menghangatkan, dan mentega mencair dan mencampur segala-galanya dalam mangkuk. Kemudian tambah yis, minyak sayuran dan garam. Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung dan teliti campuran jisim sehingga doh lembut diperolehi. Kami menutupnya dengan tuala yang bersih dan biarkan selama 45 minit di kehangatan. Daging dipintal dalam penggiling daging, tambah bawang cincang halus dan rempah. Kacau dan tuangkan sedikit sup. Bahagian bawah multivark ditutup dengan kertas khas dan dilapisi dengan minyak. Satu keping adonan yang diasah dengan tangannya, merobek sebahagian besarnya dan mengedarkannya sama rata ke dalam mangkuk, membentuk bahagian. Seterusnya, tutup permukaan dengan pemadat daging dan tutup dengan adunan yang lain yang dilancarkan ke dalam lapisan nipis. Kami melindungi tepi, menghidupkan "Baking" dan masak selama sejam. Kemudian teliti pai dengan daging cincang di sisi lain dan masak di multivarka selama 20 minit lagi.
Pai daging dari roti pita dalam multivark
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 1 lembar;
- daging lembu - 200 g;
- telur - 2 keping;
- keju "Rusia" - 120 g;
- mentol -1 pc.;
- pes tomato - 15 ml;
- krim masam - 60 ml;
- minyak sayuran - 20 ml;
- rempah - secukup rasa.
Persediaan
Sebelum anda memasak pai daging, kami melincirkan multivarkware dengan minyak sayuran dan menjatuhkan daging cincang. Goreng selama 5 minit, pilih program "Frying". Mentol itu dibersihkan, dicincang halus dan ditambah pada daging. Musim dengan rempah, letakkan pes tomato dan campurkan. Lulus selama 5 minit lagi, dan masukkan pemadat dalam mangkuk. Seterusnya, kami menyediakan pengisian: telur dipukul dengan pengadun, tuangkan krim masam dan kacau dengan teliti. Di atas meja menyebarkan helai lavash, letakkan pemadat dan disebarkannya dengan sudu. Taburkan dengan keju parut, berputar dengan gulung yang tebal dan serahkan ke dalam pinggan multivark. Isi campuran telur, tutup peranti dan masak pada "Baking" selama 50 minit. Seterusnya, putar pai dan coklat di sisi lain selama 20 minit lagi.
Daging pai yang dibuat daripada pastri puff dalam pelbagai warna
Bahan-bahan:
- daging lembu - 350 g;
- mentol - 1 keping;
- puff pastry - 440 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk menyediakan pai daging dalam multivark, pra-mengecilkan pastri puff. Mentol itu dibersihkan, dicincang halus dan goreng dengan daging cincang. Dough rolled, potong saiz mangkuk multivarka 2 pancake dan letakkan lapisan pertama di bahagian bawah. Dari atas mengedarkan daging cincang dan tutup dengan helai doh kedua, merobek tepu. Tutup tudung dan bakar pada "Bakar" pada setiap sisi selama 30 minit.