Baking, dimasak dalam pelbagai warna, keluar dengan lembut, sejuk dan, tentu saja, sangat lazat. Pelbagai biskut , pai hanya lazat walaupun untuk pemula. Di bawah ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan charlotte dengan plum dalam multivark.
Charlotte dengan plum - resipi dalam multivark
Bahan-bahan:
- telur ayam besar - 4 buah;
- plum - 500 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula - 1 cawan;
- tepung - 1 gelas;
- vanillin - 1 secubit.
Persediaan
Kami menewaskan telur dengan pengadun, sehingga jisim dalam jumlahnya 2 kali lebih banyak. Ini akan mengambil masa kira-kira 5 minit. Perlahan-lahan menambah gula, tidak berhenti proses sebat, sehingga anda mendapat busa kuat. Ayur tepung dengan serbuk penaik dan vanillin dan berhati-hati menggabungkan dengan jisim protein. Plum dibasuh dengan baik dan dibersihkan, mengeluarkan tulang. Panci multivarochnuyu pelincir dengan mentega, letakkan setengah tenggelam dan isi dengan doh. Kami memilih program "Baking" dan masa 45 minit dan sehingga akhir proses, perlindungan multivark tidak dibuka. Agar tidak merosakkan charlotte, kami membiarkannya sejuk di multivark, dan kemudian berhati-hati mengeluarkannya. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan bantuan bakul pengukus. Di atas charlotte, jika dikehendaki, anda boleh menggosoknya dengan serbuk gula.
Charlotte dengan plum dan epal dalam pelbagai warna
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 1 cawan;
- plum - 8 keping;
- epal - 4 keping;
- serbuk penaik - 11 g;
- Mentega 73% lemak - 50 g.
Persediaan
Dalam bekas yang dalam, pecahkan telur, mulailahnya dengan pengadun dan secara beransur-ansur tuangkan gula. Akibatnya, kita perlu mendapatkan buih putih yang cukup ketat. Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung yang diayun dengan serbuk penaik dan hati-hati campurkan segalanya. Dalam kuali, cairkan mentega dan tuangkan ke dalam adunan. Hanya di sini adalah perkara penting - anda tidak perlu terlalu panas. Sekarang kita sedang menyediakan buah: potong epal menjadi empat bahagian, keluarkan teras dan potongnya menjadi kiub kecil. Plum memotong separuh, keluarkan tulang. Dan potong lagi. Buah yang disiapkan dimasukkan ke dalam adunan dan campuran lembut. Semangkuk multivarkage dihiasi dengan mentega, kami akan bersantai dengan manga dan menyebarkan adunan. Dalam mod "Membakar", kami menyediakan charlotte selama 50 minit. Selepas isyarat, tudung dibuka dan menggunakan bekas untuk mengukus, kami mengeluarkan produk. Seperti dalam semua penaik dalam multivark, bahagian atas charlotte tidak memerah. Jangan risau, ia sepatutnya, kami hanya menyampaikannya sebagai pai-pai. Iaitu, akan ada kelemahan. Dan kerana dalam pastri multivark tidak pernah membakar, semuanya ternyata sangat baik. Kami menggosok bahagian atas dengan gula tepung dan memanggil semua orang untuk teh.
Charlotte dengan plum pada krim masam
Bahan-bahan:
- telur ayam - 3 keping;
- gula - 140 g;
- krim masam - 150 g;
- tepung - 150 g;
- plum merah - 200 g;
- gula vanila - 10 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- gula tepung.
Persediaan
Telur, bersama dengan vanila dan gula biasa, pukul ke buih putih yang subur. Masukkan krim masam dan campurkan lembut. Bahagian tuangkan tepung, ditapis dengan serbuk penaik. Kami membersihkan plum, mengeluarkan tulang dari mereka. Masukkan buah dalam adunan dan kacau. Kami melincirkan mangkuk multivark, letakkan doh ke dalamnya. Kami memilih program "Baking" dan masa adalah 60 minit. Selepas bip, buka penutup multivark, tetapi jangan dapatkan charlotte lagi, biarkan ia sejuk di dalam mangkuk. Dan selepas itu kita menghidupkannya menggunakan alat pengukir plastik. Oleh itu ternyata bahawa bahagian bawah kek akan menjadi puncaknya. Kami menggosoknya dengan serbuk gula, potong ke dalam bahagian dan panggil sanak saudara kami kepada teh.