Pencinta berkhemah telah mempersembahkan banyak resipi dan teknologi memasak yang menakjubkan di dunia, kerana seseorang yang menghadapi satu sama lain dengan alam semulajadi mesti licik dan mempunyai imaginasi yang luar biasa untuk menghindarkannya dari rumah dengan selesa. Salah satu resipi yang popular untuk peminat untuk berehat "ganas" adalah omelet dalam pakej - hidangan yang anda akan sangat menyukai bahawa anda akan terus memasaknya walaupun di dapur bertamadun.
Omelette dalam pakej - resipi
Keindahan resipi ini adalah, sebagai tambahan kepada telur itu sendiri, telur dadar memerlukan pakej dan, sebenarnya, segala-galanya. Selebihnya masih mengikut budi bicara anda. Tiada minyak dan kuali yang diperlukan.
Bahan-bahan:
- telur ayam - 2 keping;
- air - 15 ml;
- sayuran untuk dipilih;
- Keju parut - 25 g.
Persediaan
Pemerolehan yang ideal akan menjadi pakej yang ketat dengan kunci, kerana ia bukan hanya dapat dimasak, tetapi juga bercampur. Terus bungkus beberapa telur dalam bungkusan, kemudian hantarkan garam garam, air (dan jika masak di rumah - susu), potong sayuran dan keju. Tutup kunci pada beg dan goncang sehingga semua bahan dicampur bersama. Sebahagian boleh ditingkatkan, hanya mengambil kira hakikat bahawa setiap sepasang telur jatuh pada satu sudu air. Tutup kunci pada beg, cuba memerah sebanyak mungkin udara, jika tidak, wap terkumpul hanya akan pecah polietilena.
Turunkan beg dengan telur dadar di bahagian bawah periuk dengan air mendidih dan biarkan selama 8-10 minit.
Omelette yang rimbun dalam pakej
Rahsia telur dadar yang mewah di dalam padang tersembunyi dalam cara mengalahkan telur sebaik mungkin. Untuk tujuan ini, sebelum menghantar ramuan ke dalam pakej, anda boleh terlebih dahulu bekerja keras dengan garpu, dan kemudian berbuih di dalam beg.
Bahan-bahan:
- telur ayam - 3 keping;
- susu - 30 ml;
- keju keras - 30 g;
- sayuran dan cendawan (secukup rasa).
Persediaan
Sebelum memasak omelet dalam bungkusan, cambuk telur dengan secubit garam dan susu. Jika anda mempunyai apa-apa rempah dan herba kering di tangan, maka mereka juga boleh berani, tetapi dalam kuantiti yang kecil, dilemparkan ke telur yang dipukul. Kemudian tambah keju parut dan terus pukul. Cendawan Spasertsuyte dan sayur-sayuran bersama-sama atau menggunakan sisa-sisa makanan dari makan malam semalam, atau berarak dari tin. Semua suplemen yang disukai dicampur dengan telur dan tuangkan omelet ke dalam bungkusan itu, selepas sebat selepas itu.
Turunkan beg dengan omelet ke bahagian bawah periuk dengan air mendidih dan biarkan selama 12-14 minit. Selepas mengeluarkan beg dari air, biarkan ia sejuk sedikit dan lepaskan kunci.
Bagaimana memasak omelet dalam pakej gelombang mikro?
Jika anda hampir dengan manfaat tamadun, tetapi masih ingin mencuba teknologi memasak makanan dalam satu pakej, maka tidak perlu mencari panci dan menunggu air mendidih. Hidangan telur yang lazat boleh dimasak walaupun di dalam ketuhar gelombang mikro pejabat.
Satu lagi kelebihan gelombang mikro ialah memanas bahan-bahan dengan baik, jadi anda boleh meletakkan sayuran mentah dalam telur, tanpa rasa takut bahawa mereka akan tetap rangup selepas memasak.
Bahan-bahan:
- telur ayam - 2 keping;
- lada manis - 35 g;
- bawang manis - 20 g;
- champignons - 25 g;
- sepotong ham;
- keju parut - 30 g.
Persediaan
Potong bawang dan lada dengan cincin setengah nipis dan masukkan ke dalam beg. Ikuti sayur-sayuran yang menghantar, cendawan dan ham dicincang. Pukul telur dengan secubit garam dan keju parut sehingga buih terbentuk di permukaan. Tuangkan telur ke dalam bungkusan ke sayuran dan cendawan, tutup kunci dan sekali lagi mengalahkan segala-galanya dengan tangan. Omelet dalam pakej disediakan selama kira-kira 2 minit pada kuasa maksima, selepas itu ia harus dibiarkan sejuk.