Dalam buku-buku kuliner "Roma kuno" perhatian khusus diberikan kepada makanan istimewa itu - puncak akar dan bit, direndam dalam wain merah. Mungkin, jika kita telah menerima resipi untuk pencuci mulut ini, berat tambahan akan berlaku dalam beberapa hari.
Tapi mari kita tidak bercakap tentang perkara yang menyedihkan. Mari kita mulakan dengan apa yang berguna untuk bit dan mengapa ia dimakan, sekurang-kurangnya sejak zaman Persia.
Mengapa bit berguna kepada badan?
Pertama sekali, adalah penting untuk memberi perhatian kepada warna - apa yang berguna untuk bit untuk organisma hanya "ditulis di dahinya". Penduduk hemisfera yang lain, yang tidak pernah melihat borsch klasik Ukraine di jalan raya, menyebutnya "kekacauan berdarah", dan semua kerana bit.
Tetapi kumbang tidak hanya mengesankan oleh persamaan luarannya kepada darah, ia juga merangsang pengeluarannya dalam badan, meningkatkan tahap hemoglobin, membersihkan saluran darah kolesterol, dengan itu mencegah perkembangan leukemia, anemia, aterosklerosis.
Bahan-bahan yang bermanfaat dalam bit, yang mempengaruhi hematopoiesis bukan hanya besi, tetapi juga tembaga dengan kuarza. Yang terakhir menguatkan saluran darah, dan tembaga menyumbang kepada penghasilan hemoglobin.
Beet menyumbang kepada penciptaan medium alkali dalam darah, dan, seperti yang diketahui, keasaman meningkat membawa kepada perkembangan tumor. Oleh itu, kita juga boleh mengaitkan pencegahan dan kawalan kanser kepada tanaman akar kita.
Mengenai apa yang berguna dalam bit mengetahui jantung anda secara langsung. Produk ini semata-mata perlu untuk aktiviti kardiovaskular biasa. Beetroot meleburkan saluran darah (dan dengan itu menurunkan tekanan darah), adalah antisclerotic, dan juga boleh menenangkan apabila jantung akan keluar dari dada.
Kami akan cuba mengelakkan penggunaan bit untuk sistem kardiovaskular. Tukar ke organ lain.
Bijirin berguna dalam penyakit buah pinggang, hati dan obesiti. Pertama sekali, manfaatnya dengan berat berlebihan adalah disebabkan oleh kesan diuretik dan pencahar yang kuat, yang akan membantu menghilangkan bengkak dan sembelit.
Tanaman akar kita, semua yang lain juga antioksidan. Oleh kerana komposisinya, bit menyelamatkan kita daripada pengumpulan radikal bebas yang berbahaya, merangsang operasi kelicinan otak, dan kandungan pektin yang tinggi memaparkan bahan toksik dan radioaktif.
Betul, tentu saja, berguna untuk saluran pencernaan. Ia menghilangkan kolesterol yang berlebihan, mempercepat motilitas usus, dengan itu membersihkan saluran pencernaan daripada proses putrefaktif. Pada masa yang sama, metabolisme dipercepat pada masa yang sama. Akar boleh membanggakan kandungan asid folik tinggi dan vitamin B, jadi bit menyumbang kepada pertumbuhan semula seluruh badan, termasuk, akan menyokong hati anda semasa tempoh perayaan.
Apakah yang berguna untuk bit apabila kehilangan berat badan?
Perkara yang lucu adalah bahawa pakar pemakanan mengesyorkan untuk mengecualikan daripada diet diet adalah bit. Ia juga karbohidrat-berkanji, yang bermaksud ia menimbulkan gula darah, maka insulin dilepaskan dan gula jatuh tajam. Akibatnya, bit betina merasakan kelaparan yang garang.
Baiklah, hanya yang meminta anda makan bit pada perut kosong, bukannya makan biasa?
Kami akan memberitahu anda apa yang sebenarnya berguna untuk bit apabila kehilangan berat badan, kerana faedah, ternyata, nemerenaya.
Hartanah karbohidrat untuk merangsang nafsu makan, kami telah menerangkan di atas, tetapi kenyang selepas bit yang dimakan masih ada - ia berlangsung selama 30 minit. Jika anda makan bit atau minum jus bit semula jadi sebelum makan, anda akan makan dengan baik, yang bermaksud anda akan makan kurang.
Untuk mengelakkan "bandul karbohidrat", bersama-sama dengan bit, seseorang mesti makan makanan dengan indeks glisemik rendah, maka, sifat berguna bit untuk penurunan berat badan akan menjadi jelas.
Satu menu anggaran dengan diet jus bit adalah seperti berikut:
- sarapan - jus bit, dan selepas 15 minit sesuatu protein, keju kotej atau telur rebus yang keras;
- sarapan pagi kedua - produk karbohidrat tanpa bit - roti bakar, buah, roti;
- makan malam - jus bit, maka daging atau sup lemak rendah dengan salad sayur-sayuran;
- snek petang - karbohidrat "kegembiraan" tanpa bit;
- Makan malam - jus bit, hidangan makanan laut, fillet ayam, tauhu dan sayuran.