Lenten Cream Cream - Resipi terbaik untuk pencuci mulut di rumah

Krim untuk kek adalah sifat yang tidak boleh diketengahkan daripada pastri yang tidak dibakar. Ia begitu berjaya sehingga banyak suri rumah, walaupun selepas hari yang ketat, kekal setia pada impregnasi makanan yang dibuat pada jus, mangga, buah-buahan, jem dan beri, dan, berbeza dengan pendapat umum, berbeza dengan rasa halus, konsistensi yang sangat baik dan aroma yang diucapkan.

Bagaimana membuat krim tanpa lemak untuk kek?

Krim untuk kek lean di rumah berbeza-beza dalam komponen, tetapi serupa dengan teknik memasak. Biasanya, ini adalah custard, dengan asas cair air, santan atau jus, dengan penambahan kanji, tepung goreng, mangga, berry atau puree kacang. Untuk rasa lebih tepu, mereka meletakkan zest, rempah atau koko.

  1. Sebelum memasuki tepung krim, lebih baik goreng dalam kuali hingga keemasan coklat. Ini sangat memperkaya rasa impregnasi.
  2. Anehnya krim berkhasiat, lazat dan berair diperolehi berdasarkan purees berry.
  3. Banyak tukang masak menggunakan buah-buahan kering untuk krim. Jadi, krim tanpa lemak untuk kek waffle dibuat daripada kacang, halva, tarikh dan air dengan menewaskan semua bahan dalam pengisar.
  4. Sebagai pemekat, lebih baik menggunakan kanji kentang atau agar-agar. Yang terbuat dari rumpai laut dan merujuk kepada makanan tanpa lemak.

Lenten krim coklat untuk kek

Lebih mudah dan lebih murah untuk membuat krim tanpa lemak untuk kek yang diperbuat daripada koko, kerana ini anda tidak perlu manipulasi rumit. Anda perlu mendidihkan koko dengan gula, kanji dan sekeping coklat dan sejuk di dalam peti sejuk. Krim coklat sedemikian mempunyai konsistensi yang teguh dan padat, yang sentiasa boleh dibuat lebih banyak cair dengan memanaskan massa pada api.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan coklat dengan cincang coklat, kanji dan gula.
  2. Letakkan bekas itu di atas api dan, kacau, secara beransur-ansur tuangkan air.
  3. Masak selama 10 minit sehingga tebal.
  4. Tuangkan ke dalam bekas dan masukkan selama 2 jam di dalam peti sejuk.

Resipi krim kek krim lemon

Krim manga untuk kek adalah salah satu pilihan yang paling popular. Ia sangat mudah untuk disediakan dan dalam teknologinya sama dengan memasak bubur manna. Satu-satunya perbezaan ialah ia boleh dimasak di atas air, dan pada jus, membuat pelbagai menarik. Krim ini berbeza tekstur sutera, dengan sempurna memegang bentuk dan boleh digunakan sebagai pencuci mulut berasingan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Kacau mangga dengan jus dan gula.
  2. Letakkan bekas di atas dapur dan masak selama 3 minit sehingga tebal.
  3. Sejuk dan pukulan untuk keindahan dengan pengadun.

Lenten krim untuk kek kelapa

Lenten krim untuk kek adalah resipi dengan mana ia boleh menyiapkan impregnasi yang sangat baik untuk semua jenis kek. Dalam variasi ini, asas krim ini akan menjadi santan, yang tidak murah, tetapi mudah disiapkan dari air dan ramuan. Setelah berada di tangan seperti pilihan yang dibuat, ia tetap untuk menambah gula dan kanji, dan mendidih sehingga tebal.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Hancurkan ubat kelapa dengan air di dalam blender sehingga ia menjadi putih.
  2. Strain, gabungkan dengan gula dan kanji.
  3. Keringkan api kecil sehingga krim mempunyai konsistensi yang tebal.
  4. Keluarkan dan dapatkan kerja.

Lenten kustard untuk kek

Krim untuk kek "Napoleon" adalah produk yang popular. Popularitinya adalah kerana hakikat bahawa kebanyakan roti bakar adalah kek biskut atau puff, yang mana cukup sederhana, custard hanya diperlukan. Memandangkan, walaupun mempertimbangkan komponen-komponen yang agak primitif, ia sangat lazat dan mempunyai rasa pedas halus kerana penggunaan tepung panggang.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Goreng tepung sehingga keju dalam kuali kering.
  2. Tuangkan ke dalam periuk, tambah gula dan vanillin.
  3. Tuangkan air, letakkan pada tab mandi air dan masak, kacau, 10 minit.
  4. Sebaik sahaja jisim telah mencapai ketumpatan yang diperlukan, keluarkan dari haba dan sejuk.

Lenten krim pisang untuk kek

Lenten krim dengan pisang untuk kek adalah salah satu pilihan yang mudah dan berguna untuk impregnasi. Selain fakta bahawa pisang mengandungi banyak vitamin, ia mempunyai tekstur padat, berserabut, sesuai untuk krim likat. Krim ini disedut berdasarkan jus buah-buahan, dan untuk membuat keputusan sebagai tebal dan menyelerakan yang mungkin, coklat ditambah ke pangkalan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tuangkan pisang dalam pengisar.
  2. Masukkan gula, jus dan masak selama 5 minit.
  3. Letakkan kepingan coklat, kacau.
  4. Berikan masa krim untuk menyejukkan dan bekerja.

Lenten Lemon Cream for Cake

Krim ringan untuk kek biskut harus memberikan kek ingatan dan menyembunyikan intipati pemanis. Untuk tujuan ini, krim lemon adalah pilihan terbaik. Rasa masam yang menyegarkan dan kulit jeruk dapat membuat asas yang terang dan ekspresif. Dalam versi ini, limau sempurna melengkapkan custard pada manga.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Tuangkan ke dalam mangga air mendidih, gula dan masak selama 5 minit.
  2. Keluarkan dari bahagian lemon kulit, dan pulpa - sembuh.
  3. Masukkan pulpa dan zest kepada krim dan pukul dengan baik.
  4. Lubricate kek biskut dengan krim.

Mild Almond Cream for Cake

Krim kustard untuk kek susu badam mempunyai konsistensi cahaya, warna putih yang mempesonakan dan rasa badam. Ia tidak menggoncang harga kos, kerana susu boleh dibuat dari air dan badam. Krim itu sendiri disiapkan dengan baik di agar-agar. Ia merujuk kepada pemekat tanpa lemak dan memberikan tekstur yang lebih lancar daripada kanji.

Bahan-bahan :

Persediaan

  1. Tuang badam dengan air mendidih, masak sehingga mendidih dan sisihkan selama 5 minit.
  2. Kupas dan kupas menjadi serbuk.
  3. Tuang 250 ml air panas dan pukul selama 3 minit.
  4. Strain, tambah madu, agar, gula ke dalam susu badam dan masak sehingga mendidih.
  5. Rebus putih krim untuk kek perlu diletakkan selama satu jam di dalam peti sejuk, selepas itu, cambuk dengan pengadun.

Avokado Cream for Cake

Lenten krim untuk kek tanpa mangga dari alpukat akan disukai oleh peminat impregnasi cerah dan menyegarkan. Ia sesuai dengan kanon masak moden: ia disiapkan dalam beberapa minit hanya dengan menewaskan bahan-bahan dalam pengisar. Akibatnya - alpukat mengekalkan vitamin, rasa semulajadi dan berubah menjadi krim berminyak yang boleh dimakan dengan sudu.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Masukkan madu cawan pengisar, alpukat dikupas, jus kapur, minyak kelapa dan zest.
  2. Whip semua bahan pada kelajuan tinggi dalam jisim lancar.
  3. Pindahkan ke bekas dan masukkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk.

Krim untuk kek epal

Krim kurus lazat untuk kek diperolehi dari jem epal, yang banyak suri rumah ditebar untuk kegunaan masa depan. Mereka yang tidak mempunyai karya kerja boleh melakukannya sendiri. Nasib baik, epal dan gula sentiasa tersedia, dan memasak mengambil masa 30 minit. Perkara utama adalah tidak melupakannya dengan gula, tetapi tambah agar-agar untuk ketumpatannya.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Epal mengupas dari kulit, potong kepada kiub.
  2. Tuang 120 ml air dan renehkan sehingga direbus sepenuhnya.
  3. Lap melalui penapis, tuangkan gula dan masak sehingga tebal.
  4. Agar-agar tuang 80 ml air panas dan masak selama 2 minit.
  5. Tambah jem epal dan campurkan.
  6. Krim ini lebih baik digunakan dengan serta-merta.