Hawaiian Pizza

Di antara semua jenis moden pizza, pizza Hawaii telah memperoleh populariti yang paling banyak. Alasan untuk ini adalah gabungan bahan-bahan yang menarik: sos payau, keju dan ayam (atau ham) dengan kepingan nanas yang manis. Bagi semua pencinta keseimbangan rasa manis, kami mengesyorkan menyediakan pizza ini mengikut salah satu resipi di bawah.

Resipi untuk pizza Hawaii di rumah

Jika anda memutuskan untuk menyediakan pizza buatan sendiri dari awal, tanpa menggunakan kosong, maka perhatikan versi hidangan ini. Dalam rangka kerja, pengisian akan terletak pada ujian ringan, lembut, sedikit mewah.

Dalam resipi ini, kami akan menggunakan ham, tetapi jika dikehendaki, ia boleh digantikan dengan ayam.

Bahan-bahan:

Atas dasar:

Untuk pengisian:

Persediaan

Sebelum anda memasak pizza Hawaii, anda perlu membuat doh. Untuk doh, cair sedikit gula dalam air suam dan taburkan yis. Apabila buih penyelesaian yis, tuangkan ke tepung yang dicampur dengan garam, bersama-sama dengan minyak zaitun. Kacau bahan selama 7 minit, kemudian biarkan semuanya untuk pemeriksaan. Bahagikan doh dalam jumlah ke dalam jumlah yang dikehendaki (bergantung pada diameter dan ketebalan pizza), tutup setiap cakera doh dengan sos dan letakkan ke atas: keju pertama, diikuti dengan kepingan ham, nanas dan daging goreng.

Masak pizza di dalam ketuhar 240 darjah yang dipanaskan selama 14-16 minit.

Pizza Hawaii dengan resipi nanas dan ayam

Perbezaan antara resipi ini dan semua analog adalah penggunaan sos barbeku di pangkalan. Yang terakhir digabungkan sempurna dengan ayam dan memberikan pizza rasa ringan dan aroma jerebu.

Bahan-bahan:

Persediaan

Rebus ayam itu, bahagikannya ke dalam keping saiz yang diingini dan buka serabutnya. Lubricate base untuk pizza dengan sos barbeku, taburkan semuanya dengan keju, letakkan ayam dan kepingan nanas. Letakkan pizza di dalam ketuhar 230 darjah yang telah dipanaskan dan masak selama 10-13 minit. Hidangkan hidangan itu, ditaburkan dengan daun cilantro dan semirings bawang tipis.

Pizza Hawaii dengan sos putih

Dengan menukar sos, anda boleh mengubah rasa pizza, meninggalkan semua ramuan hidangan yang lain. Bagi peminat pizza dengan rasa lembut, berkrim, kami mengesyorkan menggantikan asas tomato biasa dengan bechamel.

Bahan-bahan:

Persediaan

Mulakan dengan membuat sos untuk pizza Hawaii. Ringankan tepung dan dicairkan dengan susu. Apabila pangkalan arang mula mendidih dan menebal, taburkan dengan segelas keju dan biarkan di atas dapur sehingga ia cair sepenuhnya.

Tutup asas pizza dengan lapisan saus putih, atas dengan iris dan irisan nanas dan taburkan dengan keju parut. Biarkan pizza dipanggang pada 230 darjah selama 14-16 minit.

Tutup pizza Hawaii dengan nanas

Bahan-bahan:

Persediaan

Gulungkan bahagian doh ke dalam cakera nipis dan letakkan bahagian pertama pengisian untuk pizza Hawaii, yang merupakan campuran ricotta dengan bawang putih di permukaan. Tutup lapisan keju dengan kepiting ham, taburkan dengan herba dan letakkan irisan nanas dengan cincin separuh bawang merah. Betulkan tepi cakera doh bersama-sama dan biarkan pizza tertutup dalam ketuhar 210 darjah selama 12-15 minit.