Daging ayam - baik dan buruk

Ramai peminat ayam, tetapi tidak semua orang tahu tentang manfaat daging ayam, dan, tentu saja, tentang bahaya. Di dunia moden, daging ayam ditanam dalam sejenis kultus sebagai murah, rendah kalori dan mudah dihadam. Adakah ini begitu? Perlu difahami.

Apakah yang berguna untuk daging ayam?

Pertama sekali, tambah daging ayam perlu direkodkan sebagai kalori yang rendah. Oleh itu, 100 gram ayam hanya mengandungi 190 kcal, dan selepas memasak hanya 137 kkal, dan dalam hal menggoreng, kandungan kalori produk akhir akan meningkat kepada 210 kkal. Seperti yang anda dapat lihat dari nombor-nombor prima ini, makan ayam lebih disukai untuk direbus. Dengan cara ini, ia lebih bermanfaat, dan kurang kolesterol.

Daging ayam adalah protein yang padat, dan penggunaannya yang kerap dalam kombinasi dengan beban fizikal tertentu membawa kepada peningkatan jisim otot.

Dan akhirnya, daging ayam kaya dengan vitamin A, B1, B2 dan B6, dan kerana kandungan nutrien yang tinggi ia dengan sempurna menghilangkan keletihan, mengembalikan kekuatan dan memuaskan kelaparan.

Merbahaya daging ayam

Perlu diingat bahawa penggunaan keseluruhan daging ayam secara eksklusif ditunjukkan dalam ayam domestik. Jika kita bercakap tentang ayam yang dibeli di kedai-kedai atau pasar raya, maka, kemungkinan besar, manfaat daging semacam itu kecil. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakannya untuk kanak-kanak dan orang tua, kerana ia mengandungi sejumlah besar antibiotik, yang paling banyak terkumpul di hams, tulang dan kulit.

Berbahaya kepada daging ayam untuk lelaki

Bercakap tentang kemudaratan daging ayam untuk lelaki, adalah patut menyebut kaedah kaedah daging yang popular di kalangan syarikat lelaki. Mengamalkan panjang, menggoreng ayam panjang pada arang atau di atas gril, bukan sahaja meningkatkan jumlah bahan karsinogenik dalam hidangan, tetapi juga mencetuskan keterukan dengan ketara, mengurangkan penggunaannya kepada sifar. Lebih baik memasak ayam dengan sayur-sayuran dan dimasak.

Juga, jangan lupa bahawa daging yang dihasilkan oleh kaedah perindustrian sering mempunyai kelebihan hormon, yang mempengaruhi badan, lelaki dan wanita, yang mempengaruhi DNA dan mengurangkan tahap kesihatan dan imuniti.