Compote hawthorn

Komoditi hawthorn mempunyai sifat yang hampir sama dengan buah-buahan segar dan ternyata menyenangkan untuk rasa dan aromatik. Ia boleh dimasak dalam bentuk tulen, serta ditambah dengan memasak dengan buah-buahan atau buah-buahan lain. Beberapa variasi resipi untuk memasak dari hawthorn untuk musim sejuk, serta versi penyediaan minuman untuk kanak-kanak, dibentangkan di bawah dalam bahan kami.

Susu hawthorn untuk musim sejuk - resipi mudah dengan epal

Bahan-bahan:

Pengiraan untuk satu kaleng sebanyak 3 liter:

Persediaan

Selalunya ketika menuai kompos, buah hawthorn menggabungkan dengan epal. Jadi kita akan bertindak dalam kes ini. Kami bilas buah-buahan hawthorn dan biarkan ia longkang, dan sementara itu kita mula makan epal. Kami membasuh mereka, selamatkan mereka dari teras dengan biji dan potong ke dalam kepingan. Kami tumpukan kedua-dua hawthorn dan hirisan epal dalam tin dan tuangkan sirap. Untuk penyediaannya di dalam air, tambah gula dan asid sitrik dan biarkan mendidih cair, dan kristal dibubarkan.

Kami menutup kapal dengan tudung dengan penutup dan meletakkannya di dalam sebuah kapal dengan air panas. Kami mensterilkan tin dengan kompot selama lima belas minit dari titik mendidih, selepas itu kami gabungkan mereka, biarkan mereka sejuk dan gerakkan mereka ke stor untuk penyimpanan.

Susu hawthorn dan dogrose dengan oren - resipi untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

Pengiraan untuk satu kaleng 1 liter:

Persediaan

Sangat berguna ialah kompos yang dibuat dari buah hawthorn dan dogrose. Kedua-dua buah tersebut dan buah-buahan lain mempunyai kira-kira tempoh pematangan yang sama dan sempurna melengkapkan antara satu sama lain dalam penuaian. Rasa khas dan keperawanan akan menambah kepingan oren, yang kita tambah kepada tin bersama-sama dengan bahan utama.

Sediakan kompot vitamin ini sangat mudah. Ia cukup untuk meletakkan buah hawthorn dan dogrose yang dibasuh dalam balang steril, sambil menambah satu kepingan oren bersama-sama dengan kulit. Isi beri dengan air mendidih dan biarkan selama lima belas menit, tutupkan bekas dengan penutup. Selepas beberapa saat, longkang air, tambahkan gula, sirap siram hingga mendidih dan larut semua kristal dan tuangkan semula ke dalam balang. Seketika, kami menutup penutup, menghidupkan bekas ke atasnya, bungkus kosong dengan selimut hangat atau selimut, dan biarkan ia sterilkan diri dan perlahan-lahan menyejuk.

Bagaimana memasak komposter dari hawthorn kepada kanak-kanak?

Bahan-bahan:

Persediaan

Sesetengah pakar pediatrik tidak mencadangkan memberikan kompot dari hawthorn kepada kanak-kanak, terutamanya tanpa perundingan terlebih dahulu dengan doktor. Lagipun, sifat perubatannya dapat membantu kanak-kanak: menenangkan sistem saraf, menormalkan irama jantung, atau hanya mengisi tubuh dengan vitamin, dan membahayakannya. Sebutan yang jelas menunjukkan hawthorn kepada hipotensi dan mereka yang mempunyai gangguan dalam kerja saluran gastrousus.

Sekiranya anda yakin bahawa pemilihan hawthorn adalah apa yang diperlukan oleh bayi anda, maka anda boleh mempersiapkannya dengan cara yang berikut. Buah-buahan dibuang dari pedicels, dibasuh, dipotong bersama-sama dengan setengah dan dikikis dengan teliti tulang-tulang. Pulp berbaring dalam periuk atau periuk dengan air masak, tambahkan gula, biarkan isi rebus sekali lagi dan selepas lima minit mengeluarkan dari plat. Biarkan cendawan di bawah tudung untuk menegaskan sehingga penyejukan, dan kemudian menapis dan memberi kanak-kanak itu dalam bahagian kecil.