Tanah asli cashews adalah Brazil. Dan kerana di luar negara ini, dan bahkan kacang luar negeri masak dengan tepat di bahagian-bahagian itu, penduduk di hemisfera kedua tidak mempunyai peluang untuk menikmati kacang dalam bentuk holistik. Adakah anda tahu bahawa kacang yang kami makan hanya separuh keajaiban buahnya? Cashew juga mempunyai pedicel khas dalam bentuk dan rupa yang menyerupai epal. Buah ini berair dan enak, tetapi, sayangnya, ia tidak boleh diangkut.
Tetapi itu bukan semua. Yang paling memerhatikan sepatutnya menyedari bahawa kacang mete adalah satu-satunya kacang yang tidak pernah dijual dalam kulit. Sebabnya ialah antara kulit dan kacang terdapat lapisan racun, yang selepas penuaian dihapuskan dengan teliti (racun ini, dengan cara itu digunakan untuk menghilangkan pokok dari membusuk), memanaskan kacang untuk menguap semua minyak dan sudah dihantar ke seluruh dunia.
Itulah, semua yang kita dapat ialah perkara kecil yang benar-benar tumbuh pada pokok-pokok jambu. Tetapi apa yang kecil!
Komposisi
Mengenai ciri-ciri berguna mentega meminta doktor gigi anda - doktor yang berpengalaman dan berjiwa akan memberitahu anda bahawa jika anda secara teratur makan kacang ini, tidak akan ada masalah dengan enamel gigi dan gusi. Di Afrika, misalnya, kacang mete adalah ubat anti-inflamasi utama untuk gigi. Ciri-ciri berguna kacang mete ditentukan oleh komposisi:
- vitamin B1 dan B2;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- serta kalsium, magnesium, kalium, fosforus, besi.
Dan yang paling penting - semua ini dalam cashews sangat banyak, apa jenis vitamin dan mikroelement tidak mengambil, cashews memberikan kadar hariannya sebanyak 22-30%.
Benar, sifat-sifat yang berguna dalam kacang mete digabungkan dengan kandungan kalori yang tidak menyenangkan sebanyak 600 kcal per 100 g Tetapi tidak ada yang mempertikaikan bahawa kacang perlu dimakan bukan dengan gram, tetapi oleh sekeping, menghargai rasa dan manfaat yang mereka bawa.
Tetapi kami boleh menggembirakan anda dengan gajet lemak - seperti semua kacang, mereka berlemak, tetapi kurang lemak daripada produk almond makanan yang dikenali, serta walnut dan kacang tanah.
Cashews mempunyai sifat istimewa untuk wanita - kacang dianggap afrodisiak, bermanfaat untuk mengekalkan fungsi pembiakan kedua-dua jantina. Di samping itu, kacang mete mengandungi asid lemak omega-3, yang bermaksud ia adalah antioksidan semulajadi yang menghalang penuaan badan.
Mentega menyembuhkan penyakit kulit. Apa-apa masalah dermatologi yang timbul daripada gangguan metabolik (ekzema, psoriasis, dan sebagainya) dirawat dengan merebus kacang mete. Dengan cara yang sama anda boleh menghilangkan ketuat dan retakan.
Cashew mempunyai tiga "anti" hartanah:
- antiseptik;
- antibakteria;
- antimikrobial.
Akibatnya, kacang digunakan secara historis untuk merawat penyakit pernafasan, meningkatkan imuniti, menguatkan sistem kardiovaskular. Di samping itu, kerana kandungan lemak berguna, kacang mete menurunkan tahap kolesterol dan gula dalam darah, itulah sebabnya kacang ini disyorkan walaupun untuk orang yang mengidap kencing manis dan gangguan gastrointestinal. Lagipun, mentega benar-benar sangat dietetik!
Cashew dalam Kehilangan Berat
Adalah disyorkan untuk mengambil 30 gram cashew pelangsingan setiap hari. Oleh itu, anda akan mendapat sebahagian daripada lemak sihat dan memuaskan kelaparan - ini boleh menjadi makanan ringan yang berguna, nilai kalori
Di samping itu, untuk melangsingkan badan anda juga boleh menggunakan minyak mentega, ia kelihatan seperti mentega kacang, tetapi ia lebih berguna - menambahnya kepada salad, serta kacang sendiri dalam bentuk cincang halus.
Jangan hanya mengatur mono-cashew. Tidak kira betapa bergunanya produk itu, ia tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak, jauh lebih sedikit dari hari ke hari. Cashew sempurna mengatasi normalisasi metabolisme dan boleh mengiringi kedua-dua berat badan dan berat badan, bergantung kepada masalah tertentu yang diamati dalam kerja metabolisme anda.